广发美食--最爱那条清蒸鱼 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

广发美食--最爱那条清蒸鱼

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小白饼干只看楼主

广发美食，位于海印桥的立交桥下，对面就是炳胜亦是我们家不愿煮饭洗碗时候的候选饭堂之一
最爱这家的水浸脘鱼，30元半条，但是都挺大条的
还有鱼肠煎蛋曾经也是我们的最爱，不过有段时间吃的太多，吃腻了

这一天，寒风习习，我懒筋发作，于是又去广发开饭
去广发，等讲究时间，因为虽然它家有一大一小两个大厅和N间包房
但是都敌不过去那吃饭的人人群
如果不能赶在5点半前去霸位
那最好还是7点半后再去吧~~不然等位就有排了~~

清蒸水浸脘鱼 30元半条，半条都挺大的了

上面铺了花生米，黄豆豉，梅菜和葱姜一起蒸，好惹味

鱼肉鲜嫩，蒸鱼的生抽比我们一般用的生抽要略甜，更能带出鱼的鲜味

2011/12/25

全部回帖

迷雪飞花沙发

远古的呼唤:

条鱼眼睛深陷

GET到你的意思，煮熟的鱼眼凸起，表明鱼很新鲜，鱼眼深陷，表明······

2011/12/27回复

广州伊莎板凳

味道如何呀，这么大只的鱼味道怎么样呀

2011/12/27回复

5竹溪三十几蚊有一条鱼吃！~~呵呵

2011/12/27回复

看上去好好味的样子，我也爱吃鱼

2011/12/27回复

远古的呼唤6楼

小白饼干:

一条吃不完呢，很大的

吃不完就打包嘛

2011/12/27回复

远古的呼唤7楼

迷雪飞花:

GET到你的意思，煮熟的鱼眼凸起，表明鱼很新鲜，鱼眼深陷，表明······

不是这样的么？

2011/12/27回复

迷雪飞花8楼

远古的呼唤:

不是这样的么？

当然是，不过心照不宣啦，嘻嘻。

2011/12/28回复

鱼肚子的黑衣没弄干净呢

2011/12/28回复

鱼肚子的黑衣没弄干净呢

2011/12/28回复

宛宛妈妈11楼

炳胜是小白家的饭堂啊？我听我老公提过几次，貌似很贵
小白是有钱富婆

2011/12/28回复

宛宛妈妈12楼

郭小敏0929:

兔肉睇上去好滑啊，果件系咪筋的位置啊？我唔多敢食猪牛羊鸡鸭鹅以外的禽畜，哈哈

我是只吃白肉，红肉不不多敢吃的

2011/12/28回复

万亩果园13楼

食指大动，感谢分享，赞一个。

2011/12/28回复

远古的呼唤14楼

迷雪飞花:

当然是，不过心照不宣啦，嘻嘻。

么意思啊？！

8

2011/12/28回复

大口仔15楼

童妙妙:

他的旁边是一个小鲜驿站超市海印桥南一号站旁边。

谢谢啊.

2011/12/29回复

大口仔16楼

小白饼干:

海印桥南车站往滨江东那个方向走炳胜的对面

哦,好的,等我有空去试试

2011/12/29回复

万亩果园17楼

食指大动，美食诱惑，感谢分享，赞一个。

2011/12/29回复

迷雪飞花18楼

远古的呼唤:

么意思啊？！

8

就是说，我也看见鱼眼深陷，同意你的看法。
心照不宣是给LZ面子。
就是这么简单，你还有什么不明白？

2011/12/29回复

那鱼应该不是新鲜的吧！

2011/12/29回复

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