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韩版辣椒酱鸡肉炒土豆。。喜欢辣的朋友不要错过。

487519美食&下厨

韩版辣椒酱鸡肉炒土豆。绝对好吃,不要错过哦。
我也是在学习当中,只做过一次。把我在网上学到的贴上,希望大家一起分享。。。
先弄上一个完成品照片。(照片不是我做的时候照的,是我学习的地方挖来滴。嘻嘻)



现在来写作法(1人份哦):


先把鸡肉,土豆,洋葱,胡萝卜,辣椒,大葱 洗好切成块状。


拿一个碗,放40g辣椒酱,30ml酱油,10g辣椒面,12g白糖,5ml糖稀,14g蒜末,1g姜末,放一点点得胡椒粉,然后搅拌均匀,(以上量都是自己看着放就行了,每个人口味不一样)


把准备的肉,蔬菜,调料都放进锅里后,在放水,然后盖上盖子等鸡肉熟了,(如果不知道水怎么放,就先放一半水,水都没了后看鸡肉还没熟,就再放水进去煮),都熟了以后,最好放一点点的香油然后拌一下,那样会更香一点。


美味可口的菜出来咯。。。 绝对好吃,又干净,又有营养。
2012/01/03
全部回帖
自己鼓励一下。。嘻嘻。
2012/01/03回复
还是我自己顶吧,
2012/01/03回复
锘锘锘锘4楼
图小了点,能放大一些就看得清楚些,感觉味道不错
2012/01/03回复
锘锘:
图小了点,能放大一些就看得清楚些,感觉味道不错
查看原文
下次尽量放大点的照片。。
2012/01/03回复
辣椒酱用什么牌子的?
2012/01/04回复
这是水煮鸡肉土豆吧
2012/01/04回复
安安丫头:
辣椒酱用什么牌子的?
查看原文
韩国超市卖的辣椒酱,哪个牌子都行。
2012/01/04回复
Ada.wyc:
这是水煮鸡肉土豆吧
查看原文
非得那么想也没办法。。我觉得煮呢是放很多的水,只要没出放进去的东西,
2012/01/04回复
喜欢
2012/01/04回复
我吃过,以前韩国老板的做饭啊姨经常做的,味道很不错的
2012/01/04回复
2012/01/04回复
傻妹110:
我吃过,以前韩国老板的做饭啊姨经常做的,味道很不错的
查看原文
恩呢恩呢。很好吃。嘻嘻。
2012/01/04回复
再踩上一脚。。
2012/01/08回复
帮顶。嘿嘿
2012/01/12回复
2012/01/13回复
赞啦。。。。。。。。
2012/01/19回复
太好啦!
2012/01/21回复
晞儿妈妈:
赞啦。。。。。。。。
查看原文
谢啦
2012/02/04回复
2012/02/04回复
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