有可能是变异的吧.全部鸡蛋都这样吗?我看湖南台说过,假鸡蛋的制造成本比真鸡蛋还贵呢.而且工艺复杂.所以市面上很难会出现大量的假鸡蛋的.
不过,现在技术不断更新,真是什么都难说啊.
居然真的买到了传说中的假鸡蛋!
1244880美食&下厨
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确实有吃过蛋黄有弹性的鸡蛋,但没闻到有硫磺味,不知是不是假鸡蛋呢

2012/01/09回复
我在我们这个小区里也买到假鸡蛋,煮熟后蛋白明显颜色成了暗白色,蛋黄也是象树桩似的一圈一圈,捏 都捏不烂,发现晚了可惜被我宝宝吃了一点。我现在都很怕了买到这假的东西。没想到在我们这外人都称高档小区的菜市场也卖这假货。
2012/01/09回复
早有听闻,我当时同我JP和JG讲假鸡蛋这回事,但他们话没可能,鸡蛋点样会做到假的,根本没有的事,鸡蛋点会造到假,叫你做都做唔到啦,我真是晕,我只是叫她买鸡蛋小心D,因为我家BB每日都食一个鸡蛋,没想到他地是敢的反应。

2012/01/09回复
kid12001:
在广州吃自家产的鸡蛋比较有难度查看原文
在广州吃自家产的鸡蛋比较有难度妈妈帮我养了七只母鸡,每天保证有两只以上鸡蛋供应。当存有定量时,我就会回家取。顺便买米,油,及一些绿色食品。这么辛苦,成本比外面买要重。但没关系,只要孩子吃得安全点,就够了!
2012/01/09回复
有点晕啊,曾经和别人讨论过这个问题,说是要生产假的鸡蛋时很高难度的,目前科技还不行。不知道到底是怎么回事了, 吃的东西一定要慎重了, 还有很多肉眼看不出来的要提防,肉眼看出来的有怀疑的还是 别吃了。
2012/01/09回复
农家蛋的蛋黄很难散开的,同样要用铲才能分开,我家自己养的鸡生的蛋就是这样,所以这个应该不是判断的标准吧
2012/01/09回复
死啦,我经常蒸鸡蛋给我仔吃,不知道有木有问题,我没有仔细看的啦!
2012/01/09回复
一直都在超市买盒装的,不敢随便在菜场买鸡蛋......怕怕啊......
那么恐怖?我之前煎蛋的时候也遇到这种情况啊,蛋黄上面有一层膜包着,鸡蛋打开后蛋黄要用铲子弄破才可以,而且是不容易破的,以后都不知道要去哪里买鸡蛋了