看看我家的咸蛋，方法是我姐教我的，方法和妈网姐妹教的一样，不过我们家的是每个蛋滚一层盐后，再裹上保鲜袋，再放点盐洒均匀整个蛋，让鸡蛋全身铺上了盐，然后紧紧裹上保鲜袋，一个保鲜袋中间打个结这样可以包两个蛋了，时间上需要40-50天才出油，看天气温度，之前我看有很多MM跟风做了但不成功，估计是盐沾得不均匀，试试包上保鲜袋吧，大家可以试试，哈哈。。。煮熟的忘了拍照了，呵呵。看相片可能觉得盐也不均匀，那时因为时间长盐融化了一点。