俩吃货的厦门游记-走进大街小巷
1103671休闲旅游
ps:打的到机场,2人,费用100.人均50.
机票,来回共990元。
我不后悔这次旅行,这次旅行还是挺有意思的,各方面花费也不多,4天3夜,算上机票、手信、住宿,各种费用加起来我才花了1687块,比我的预算2000是少了;不过不满的地方还是不少的,具体种种就详见帖子喽。
从机场出来,问下人走到 候机大楼站,走过去大概几分钟。坐上L19链接线,然后换成厦门快速公交BRT,二市站下。厦门的公交都是1块钱。我用无数惨痛经验告诉想去厦门的人,在公交上问路最好还是问司机,我不止一次被指错路了,只有问司机是绝对不会错的。
可是有的厦门公交司机态度真的好差,我一共问过4个不同司机,大意是问还有几站下,第一个司机,你不会听报站!?凶巴巴冷冰冰硬邦邦……
第二个,他用带有方言的普通话说一共三十多站路我一个个数我不累死了!快到的时候我又去问他,生怕坐过站,他凶巴巴的吼我:不是跟你说过了吗!!另外两个司机倒是很热心的指路,到站时还大声跟我说到站了,让我下车。总的来说部分厦门的公交司机,实在有损文明厦门的形象哪。
2012/01/09
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在二市站下车后,拖着行李走了大约5分钟,终于到达位于白鹤路的半山别墅-厦门山舍咖啡旅馆。
入口的欢迎标识,应该是主人的亲笔,也是很可爱。。欢迎光临。。。

看一下这个别墅内一幅大的涂鸦作品

小而温馨的前台,很快就办好了住宿手续……

哈哈,我们的“战包”!

我们住在3楼一个叫“桃花心木”房间


放好行囊,开始了大街小巷之行走,当然美食是少不了
这是我们住的边上的百家村菜市场,百家村在厦门貌似还是蛮有历史的!

百家村~~


入口的欢迎标识,应该是主人的亲笔,也是很可爱。。欢迎光临。。。

看一下这个别墅内一幅大的涂鸦作品

小而温馨的前台,很快就办好了住宿手续……

哈哈,我们的“战包”!

我们住在3楼一个叫“桃花心木”房间


放好行囊,开始了大街小巷之行走,当然美食是少不了
这是我们住的边上的百家村菜市场,百家村在厦门貌似还是蛮有历史的!

百家村~~


2012/01/09回复

因为厦门最有名的中山路步行街不是很远,于是就用11路车过去~~
我们的第一站是我心心念念很久的佳味再添!!不过先看到了八婆婆,我那个喜悦啊,赶紧冲进店里~~
厦门和鼓浪屿上都有的八婆婆是非常有名的烧仙草甜品店,味美价廉,今年年头还2块5呢,现在是3块5了,不过还是觉得便宜的说~~建议不要吃鼓浪屿的八婆婆,味道远不如厦门的好。而且鼓浪屿上八婆婆很少,我只看到1家,厦门简直是遍地开花,想吃到是很方便的。另外还有一个类似甜品店叫福伯伯,中山路上就有的。也是连锁店,有兴趣的不妨也试试。

附送的花生米炒的很香。芋圆一样口感的是什么东东?QQ的但不嫌硬也不会太软,好喜欢吃啊
腰豆好多,还有薏苡仁的哦。料都煮的很透吃起来很满足~
有奶茶和蜂蜜2种口味,我选了奶茶。甜度还是偏甜了一点点。
烧仙草是像龟苓膏一样老大一块的,好多啊!
对了,这一天,所有我们吃的,都是两个人吃一份的,所以我们的战斗力还是超强的,吃了无数东西!

八婆婆我们是拎到佳味再添去吃的。
佳味再添地址:大同路49号。在轮渡对面半站路的地方,找到大同路的巷子,进去很快就到了。找路并不难。
佳味再添 是厦门老字号了,可以说所有厦门地道小吃这里都有,价格便宜,如果临时去厦门没有时间东奔西走吃小吃,
去佳味再添是一个非常好的选择。
ps:现在厦门有了佳味再添的山寨店,叫做吴再添小吃店。请千万不要去错了地方····

到店里已经11点了把,店内挺大的,但是几乎坐满了人,可恶的是座位之间比较拥挤。这里是先买饭票,然后去各窗口点菜,吃剩的拿到原来窗口退钱即可。
佳味再添,最受当地人欢迎的就是这个芋包和油葱稞。当地人几乎人人必点啊。大家都要拼桌,稍微张望下就发现不管小姑娘还是老人都有吃哦。不过绝对建议去厦门旅行的孩子们不要点这2样,百分之90以上不会喜欢的·····
图下的是芋包,内馅是发酵的酸笋,如果发酵的太好,会有类似便便的味道;图上是油葱稞,是类似年糕的东东浇上肉末和酱汁吃,味道也是说不上来的不习惯···这些是我做功课做到的,完全拔草,我就拍拍,长长见识

佳味再添 很受欢迎的炸五香。据说是岛上最好吃的炸五香之一。2块钱一份。我手上只有3块钱的票,于是那个阿姨说加一块豆干好了,豆干正好一块钱。图上为油炸前的炸五香。肥肉,请注意是大肥肉,佳味再添的肥肉尤其肥!后面吃到的炸五香可以说没有这么肥……肥肉加上五香,蒜泥,一些调料,裹上豆腐皮炸熟,切成小块。吃起来蒜泥和五香风味浓郁,当然当地人最爱用的酸辣酱是少不了要点缀一下的。
吃1,2块还不错,吃多真是吃不消,肥肉好大块……
个人觉得1块钱的豆干是亮点。厦门的豆干其实就是豆腐,很不一样,厚厚的大大的四四方方的,每天吃沙茶面我都要加这个豆干,爱死了!!绵软易入味,也不似豆腐那么易碎~这个跟沙茶面里的吃起来不一样,沙茶面里的豆干是靠鲜美稠厚的汤汁吊味,这块油炸的只是撒了些椒盐,外酥内嫩,好香!

佳味再添的沙茶面 也非常非常受欢迎,我也列入沙茶面必吃清单里了,不过还是满让我失望的……
相对后面去了的乌糖,丽珠,大中,这家确实相比是最差的……
这碗5块钱,包括一点生菜,和加2样料。加其他料价格另计。店内人流量很大,店员始终忙活个不停,因此对于我的询问就显得很没有耐心
在用完全听不懂的方言帮一个老爷爷打好料以后,简直是用吼的跟我说,快,加什么!!!!
我满腔的热情被她吓退,赶紧的随意指了肉丝和什么荤,端了就走。
因为这是我在厦门吃到的第一碗沙茶面,所以真的是非常非常期待啊!沙茶面的精髓就是汤了,这个汤还是挺不错的,鲜美,不辣,泛着花生酱的香味,跟乌糖、大中比起来,算是清淡派了,但是面完全煮烂了,口感超差

一共花费8块~吃完,继续向中山路挺进~

有名的黄泽和就在路口,大牌子很容易发现。黄泽和的海蛎煎很腥很难吃,沙茶面也淡的毫无特色,不少人就是去了黄泽和吃了海蛎煎和沙茶面而对这2样厦门名吃有了错误的见解。所以切记,如果对甜的要死的花生汤无爱,就不要去黄泽和!!!
嗜甜的,点一碗花生汤也就可以了,千万不要在黄泽和吃其他东西

我们的目标是大中沙茶面,浅仔跟我推荐再三的店~~~由于网上各路攻略说法有出入,害我多走了很多冤枉路,完全都不对啊!
最准确的地址是,黄泽和前面100米,对面巷子内。这个巷子很容易很容易被忽略。
因为生意好,所以干脆把对面店铺也租下来了,2家临在一起,都是正宗的哦。

这是15块的小碗。9样料,包括豆干、香肠、鱿鱼、鸭胗、鱼丸、米血、猪肝、豆芽、虾子2个。翻一翻货很多(*^__^*) 嘻嘻
这碗沙茶面值得表扬~花生风味超级很浓,佳味再添的真的完全不能比了。那股香醇的滋味真是难忘,我把汤喝的干干净净,最下面都有很多花生细细的颗粒呢。
我对沙茶面的爱完全燃起了~~这家的虾子口感饱满,肯定是活虾,鱼丸很Q,这一碗真是美味无比啊~

我们的第一站是我心心念念很久的佳味再添!!不过先看到了八婆婆,我那个喜悦啊,赶紧冲进店里~~
厦门和鼓浪屿上都有的八婆婆是非常有名的烧仙草甜品店,味美价廉,今年年头还2块5呢,现在是3块5了,不过还是觉得便宜的说~~建议不要吃鼓浪屿的八婆婆,味道远不如厦门的好。而且鼓浪屿上八婆婆很少,我只看到1家,厦门简直是遍地开花,想吃到是很方便的。另外还有一个类似甜品店叫福伯伯,中山路上就有的。也是连锁店,有兴趣的不妨也试试。

附送的花生米炒的很香。芋圆一样口感的是什么东东?QQ的但不嫌硬也不会太软,好喜欢吃啊
腰豆好多,还有薏苡仁的哦。料都煮的很透吃起来很满足~
有奶茶和蜂蜜2种口味,我选了奶茶。甜度还是偏甜了一点点。
烧仙草是像龟苓膏一样老大一块的,好多啊!
对了,这一天,所有我们吃的,都是两个人吃一份的,所以我们的战斗力还是超强的,吃了无数东西!

八婆婆我们是拎到佳味再添去吃的。
佳味再添地址:大同路49号。在轮渡对面半站路的地方,找到大同路的巷子,进去很快就到了。找路并不难。
佳味再添 是厦门老字号了,可以说所有厦门地道小吃这里都有,价格便宜,如果临时去厦门没有时间东奔西走吃小吃,
去佳味再添是一个非常好的选择。
ps:现在厦门有了佳味再添的山寨店,叫做吴再添小吃店。请千万不要去错了地方····

到店里已经11点了把,店内挺大的,但是几乎坐满了人,可恶的是座位之间比较拥挤。这里是先买饭票,然后去各窗口点菜,吃剩的拿到原来窗口退钱即可。
佳味再添,最受当地人欢迎的就是这个芋包和油葱稞。当地人几乎人人必点啊。大家都要拼桌,稍微张望下就发现不管小姑娘还是老人都有吃哦。不过绝对建议去厦门旅行的孩子们不要点这2样,百分之90以上不会喜欢的·····
图下的是芋包,内馅是发酵的酸笋,如果发酵的太好,会有类似便便的味道;图上是油葱稞,是类似年糕的东东浇上肉末和酱汁吃,味道也是说不上来的不习惯···这些是我做功课做到的,完全拔草,我就拍拍,长长见识

佳味再添 很受欢迎的炸五香。据说是岛上最好吃的炸五香之一。2块钱一份。我手上只有3块钱的票,于是那个阿姨说加一块豆干好了,豆干正好一块钱。图上为油炸前的炸五香。肥肉,请注意是大肥肉,佳味再添的肥肉尤其肥!后面吃到的炸五香可以说没有这么肥……肥肉加上五香,蒜泥,一些调料,裹上豆腐皮炸熟,切成小块。吃起来蒜泥和五香风味浓郁,当然当地人最爱用的酸辣酱是少不了要点缀一下的。
吃1,2块还不错,吃多真是吃不消,肥肉好大块……
个人觉得1块钱的豆干是亮点。厦门的豆干其实就是豆腐,很不一样,厚厚的大大的四四方方的,每天吃沙茶面我都要加这个豆干,爱死了!!绵软易入味,也不似豆腐那么易碎~这个跟沙茶面里的吃起来不一样,沙茶面里的豆干是靠鲜美稠厚的汤汁吊味,这块油炸的只是撒了些椒盐,外酥内嫩,好香!

佳味再添的沙茶面 也非常非常受欢迎,我也列入沙茶面必吃清单里了,不过还是满让我失望的……
相对后面去了的乌糖,丽珠,大中,这家确实相比是最差的……
这碗5块钱,包括一点生菜,和加2样料。加其他料价格另计。店内人流量很大,店员始终忙活个不停,因此对于我的询问就显得很没有耐心
在用完全听不懂的方言帮一个老爷爷打好料以后,简直是用吼的跟我说,快,加什么!!!!
我满腔的热情被她吓退,赶紧的随意指了肉丝和什么荤,端了就走。
因为这是我在厦门吃到的第一碗沙茶面,所以真的是非常非常期待啊!沙茶面的精髓就是汤了,这个汤还是挺不错的,鲜美,不辣,泛着花生酱的香味,跟乌糖、大中比起来,算是清淡派了,但是面完全煮烂了,口感超差

一共花费8块~吃完,继续向中山路挺进~

有名的黄泽和就在路口,大牌子很容易发现。黄泽和的海蛎煎很腥很难吃,沙茶面也淡的毫无特色,不少人就是去了黄泽和吃了海蛎煎和沙茶面而对这2样厦门名吃有了错误的见解。所以切记,如果对甜的要死的花生汤无爱,就不要去黄泽和!!!
嗜甜的,点一碗花生汤也就可以了,千万不要在黄泽和吃其他东西

我们的目标是大中沙茶面,浅仔跟我推荐再三的店~~~由于网上各路攻略说法有出入,害我多走了很多冤枉路,完全都不对啊!
最准确的地址是,黄泽和前面100米,对面巷子内。这个巷子很容易很容易被忽略。
因为生意好,所以干脆把对面店铺也租下来了,2家临在一起,都是正宗的哦。

这是15块的小碗。9样料,包括豆干、香肠、鱿鱼、鸭胗、鱼丸、米血、猪肝、豆芽、虾子2个。翻一翻货很多(*^__^*) 嘻嘻
这碗沙茶面值得表扬~花生风味超级很浓,佳味再添的真的完全不能比了。那股香醇的滋味真是难忘,我把汤喝的干干净净,最下面都有很多花生细细的颗粒呢。
我对沙茶面的爱完全燃起了~~这家的虾子口感饱满,肯定是活虾,鱼丸很Q,这一碗真是美味无比啊~

2012/01/09回复
赶紧刷新啊,我打算2月份去呢,打算采用楼主的行程啦,因为我也是一吃货,哈哈。。
2012/01/09回复

吴再添小吃店才是正宗的。20年前在那读书时就有了。
2012/01/10回复

落叶飞雪:
有看到这个攻略书很给力!厦门旅游攻略电子书http://www.fantoy.com/temp/xiamen.rar 需要的自己下载哦
查看原文下载了,好全啊。你去过厦门吗?
2012/01/10回复