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潮州归来,小言带你逛“大街”~~

15120114美食&下厨

这条就是潮州最出名的大街,名字就叫“大街”,老公说,因为这是潮州最大的一条街,所以叫大街,
这条街有很多小食、特产,凡到潮州旅游的人,都一定会来这里给亲朋好友们带上些手信,~~





首先出场的,当然是潮州最出名的手打牛肉丸啦
这家手打牛肉丸店就在大街,v1有真人现场制作手打牛肉丸哦












不过不便宜啊,这五颗牛肉丸就吃掉小言10蚊鸡啦~~1" />




这碗叫鱼丝粉,用鱼肉做的粉条,上面是杂菌,十二元呢~~




这盘也是潮州比较出名的风干牛肉~~




其实上面说的牛肉丸都不算正宗,不过是虎虎游客罢了,真正出名的潮州牛肉丸,其实就在这家没有招牌的档口,就是这么一条毫不起眼的小巷,这么一家毫不起眼的档口,每天都挤满专程过来买牛肉丸的人,
这家牛肉丸店,下午四点半才开始营业,除夕那天,小小的街道挤满买牛肉丸的人,v699" />场面真是堪比春运呀~~


2012/01/30
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再见小言:
我头两年去潮州的时候,真是超级不惯啊,小吃是挺多,但全都不合我口味,特别是那些皮厚的包点,单单看两眼就饱三分了;但正所谓爱屋及乌嘛,摸索了两年,开始喜欢上个别小吃,有时候还挺想念的~
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感觉潮汕很多点心都是甜点,甜又甜得要命;咸的又很多油,所以想吃都不知道吃什么好!不过品种真是多,看得你眼花缭乱。
2012/01/31回复
爱理不理:
感觉潮汕很多点心都是甜点,甜又甜得要命;咸的又很多油,所以想吃都不知道吃什么好!不过品种真是多,看得你眼花缭乱。
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对啊,很多点心都是又甜又咸,还很多油,看到都觉得腻
2012/01/31回复
回家去市场买牛肉丸,好像是不用钱的似的,一会儿就抢精光,不过真的很好吃~35元/斤的牛筋丸,也涨价了。
2012/01/31回复
小简00:
回家去市场买牛肉丸,好像是不用钱的似的,一会儿就抢精光,不过真的很好吃~35元/斤的牛筋丸,也涨价了。
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我原本想带只卤水鹅回来,一问吓一跳,一只都要400多块钱呀~~
2012/01/31回复
再见小言:
我原本想带只卤水鹅回来,一问吓一跳,一只都要400多块钱呀~~
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要的啦,我带了四分之一回来了。我家是自己去买活的鹅,叫人家杀好后,自己卤的,那个味道叫做香啊~~~~我妈算过了,不计酱油之类的,卤成现成的鹅,要35元/斤,听说外面卖50元/斤。
2012/01/31回复
小简00:
要的啦,我带了四分之一回来了。我家是自己去买活的鹅,叫人家杀好后,自己卤的,那个味道叫做香啊~~~~我妈算过了,不计酱油之类的,卤成现成的鹅,要35元/斤,听说外面卖50元/斤。
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30多40元一斤呢,一只鹅十几斤呀~
2012/01/31回复
我们年初二那天也去潮州了,看见满街的小吃囗水直流,可家公家婆总在身边这不好那不好,搞到老公和我直咬牙!
2012/01/31回复
是啊,因为我们那边喝浓茶,所以很多很甜的点心和油炸食品,我LG一家是北方的,他们过去就很不习惯,公认好吃的就是牛肉丸和惯果条、惯面(其实就是拌面之类的),好几年没回去了,这次让我弟带了几包牛肉丸和牛筋丸,这边买不到的,呵呵
2012/01/31回复
看到我口水直流,潮州媳妇为我们潮州发贴,支持下!
2012/01/31回复
潮汕人来顶贴啦!
2012/01/31回复
再见小言:
可以打乒乓球吗???郁闷啊,上不了图了~~~好扫兴~~!明天继续吧~!v1小言还有最爱的开元寺斋菜没上呢~~~!
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弹性太足的牛肉丸是加了很多雪粉(潮汕叫法,应该是生粉之类)的。
2012/01/31回复
猫卡:
+1。.怀念果条卷菜脯。
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哈哈,是的是的,在广州吃不到。
2012/01/31回复
喜欢潮汕的小吃啊,不管甜的咸的都好吃。。。。跟公公回过两次汕头,很多小吃广州都没有的。回广州之后啥都没记住,就记得吃的那些东西。。。。5
2012/01/31回复
lanli020:
哈哈,是的是的,在广州吃不到。
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我们在潮州那几天,天天晚上都叫人送粿条做宵夜,那时好贵啊,春节加价,8块钱一份。
2012/01/31回复
也在我老公外婆家外面~~好像很多外婆都在大街旁住,哈哈!
2012/01/31回复
等我今晚回家,给大家上开元寺的斋菜~
2012/01/31回复
我是初三中午去吃的,住建安花园~~
2012/01/31回复
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