sypring
萧清雅妈妈我觉得双黄的蛋都是偏大的,但我妈买到的这几十只蛋,虽然都是偏长小小,但都是同其他蛋的大小无区别.我真是怕鸡吃左什么激素,才会生下这么多只双黄的蛋!
现在我女儿天天想吃鸡蛋焗饭,因为她很好奇自己每次打的鸡蛋,都是双胞胎的!
崩溃，姐买到了传说中的假鸡蛋
18570188谈天说地
姐晚上一个人就敲了两个鸡蛋想做蛋炒饭，刚敲下放到碗里的时候，就感觉蛋黄特别沉，当时还想以为是真的土鸡蛋。到最后发现蛋黄竟然不会散，整个好好的，心想这下终于碰上假鸡蛋了。
完蛋，前几个早上都是做水煮蛋，没敲开都不会发现蛋黄不一样。唉悲催啊，可怜我的胃都不知道已经进了多少树脂和色素了。
早上上来逛了一下，现在回答一位妈妈提的问题，她说土鸡蛋是很难打散，饲料蛋是很容易散的。她说的也是有一点道理，不过容易不容易散是相对的，如果是用手捏碎了，还是凝固状的，估计这位妈妈也没见过这类所谓的土鸡蛋。
另外也有妈妈说从冷冻室取出来的鸡蛋黄也有可能是这种情况，第一我买的时候十来个鸡蛋都是在常温下没有感觉哪个鸡蛋是冰的，第二后面敲了六个鸡蛋只有这一个蛋黄是凝固的（当然这不包括前几天早上已经吃掉的四五个）。
我老家也有很多农村亲戚带过来自己饲养的土鸡和土鸡蛋，鸡蛋一般都是小小个，所以我现在在市场上买鸡蛋也是喜欢挑小个的。应该说我对鸡蛋不算是陌生的，起码真蛋和假蛋还能分得清。
昨晚敲的那个所谓土鸡蛋，一敲就下去，蛋清像水（不像正宗土鸡蛋蛋清是较粘的），拿筷子要搅开就是搅不开。想起这几天的假鸡蛋事件，我就直接用手捞了蛋黄起来，捏破了竟然没有蛋黄流出来，而是呈凝固状，让我想想像什么物品，想起来了，就像是凝固的加了黄色素的猪油。大家可以想像得到了吧？这下我可以肯定是买到假鸡蛋了。我就扔在桌面上，本来想明天带去市场找那家伙理论，因为我是那的老顾客，想想算了，不去那家买就是了。想拍照，单反不会用，数码我老公带出去了，也就没拍了。晚上收拾我就一起扔了。
刚才我又把冰箱剩的四个蛋全部打开了，呵呵，没有再遇到那类假鸡蛋了。所以也没有照片给各位。大家仁得见仁智者见智吧，至于是哪家档口我就不公开了，毕竟那个假蛋黄让我扔了。
2012/02/08
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昊颖轩板凳萧清雅妈妈:
我觉得双黄的蛋都是偏大的,但我妈买到的这几十只蛋,虽然都是偏长小小,但都是同其他蛋的大小无区别.我真是怕鸡吃左什么激素,才会生下这么多只双黄的蛋!现在我女儿天天想吃鸡蛋焗饭,因为她很好奇自己每次打的鸡蛋,都是双胞胎的!
查看原文我年前就买了很多小小的土鸡蛋，是亲戚自己养的三黄鸡，很多双黄蛋。
2012/02/10回复
Liyi330
YUMEIJADE我家也住那边，昨天看了帖子，回家赶紧说给掌管一家饮食的老妈听，结果老爸说未必，75岁的老人见多识广，他说，母鸡孵小鸡时，不是每个蛋都能成功的，那些被母鸡孵过而没能成为小鸡的蛋，打开就会有楼主说的情况，且蛋清稀、煮熟的蛋黄很有弹性。可能是这种情况，楼主买的蛋混进去一个歪歪蛋，如果是假蛋，楼主买的蛋应该假蛋多，真蛋少。所以别太担心！
2012/02/10回复
CAT胡
6我家宝宝还天天都吃鸡蛋嗯
布袋兔
