这个不是应该发厨房那边的吗？睇中虾仁炒滑蛋

板凳还是我

我公公婆婆其实挺好人，但是二个人呢，身体都不太好。
我公公高血糖，我婆婆高血压，二个人的胃都不好。
然后呢，在来广州之前，在乡下都是吃家养的鸡，新鲜的海鱼。

来了广州后，关于吃的第一个矛盾：
因为他们胃不好，硬点的饭都不敢吃，餐餐饭都是煲得烂烂的，有几次煲得的粥差不多了。
想着长期这样也不是办法，天天吃软饭，我担心我们的胃也会被吃坏，特别是小孩子，胃要锻炼的不是。
和公公提了几次，饭还是烂。
最后还是老公发火了，说你孙子的胃还要不要，是不是想全家人都像你们一样，吃点点东西就怕这又不消化，那又不消化，吃这也胃痛，吃那也胃痛才好。

采取的第一套方案，每天煮饭的时候，洗好米后把米拨一拨，一边高一边低，那煮的饭就一边硬一边软。
其实感觉这也是自欺歁人。
今晚不知道怎么了，老公和婆婆又因为饭的事吵起来了，刚才叫我上网买了个迷你电饭煲，以后分开煲饭。
公公婆婆在极度不高兴中。

哈哈，你动作那么快干嘛，我还在八呢～

关于吃的第二个矛盾：食材

       因为公公婆婆以前在乡下，吃惯了家养的鸡，吃惯了新鲜的海鱼。觉得在广州市场里的鸡都是鸡场鸡，没鸡味，市场的淡水鱼都是臭的泥腥味，冰鲜的海鱼都是放了药的，吃不得。所以每次过年啊，五一啊，十一啊，就从乡下带好几只鸡和一堆鱼回来，冻在冰箱里，要吃就拿些出来吃。鱼还放了很多盐腌着，每次吃还得用水泡很久，泡掉盐味。
     我和老公因为在广州时间久了，对食材没那么讲究了，加上家离市场也近，以前都是每天下班去买菜，不说好不好起码还新鲜，加上乡下的鸡都是十几二十斤重的大鸡，肉质硬，我们也吃不惯。
    另外，因为公公婆婆胃不好，他们觉得硬的东西难消化的东西，都不会买的。
    再加上公公高血糖，很多东西都不能吃，食材就更少了。
    导致我们餐桌上来来去去就那么几种菜，所以我昨天就忍不住上来发了个贴，发发牢骚：
http://www.gzmama.com/thread-2867426-1-1.html

关于吃的第三个矛盾：口味

       我和老公都是好吃之人，吃的口味比较杂。我公公呢，因为年轻时候在外地当过兵，也能吃点辣，而且婆婆呢，基本上没出过远门，也接受不了其它口味的东西。再加上说高血压，不要吃那么多盐，所以最好煮菜不要放盐，越清淡越好。
       我公公呢，为了我们健康着想，什么东西都怕炒不熟，一定要放水煮过才放心，所以感觉什么东西煮出来都是一个味。
       老实说，吃得我老公都想哭了，更别说我了，我老公向我哭诉时，我只好送他个白眼。。好歹你也是这样吃大的不是～

第四个矛盾：听与不听

公公，老公，我，三个都是好厨之人，我和老公也各拿得出一些拿手菜。

刚来的时候，周末我和老公还下下厨。有时煮出来东西，公公和婆婆都爱吃，我们也毫不藏私的把做法告诉公公，他们要是想吃时，可以做来吃。

结果，公公是一定会用他的方法来进行改良的，比如说一定要加水煮，比如说一定要煮到烂熟。

打个比喻说吧，今天中午煮的咸猪骨芥菜煲，公公晚上也照着煮了一份，我承认我不太厚道，特意照了一下，和中午老公煮的做个比较。右上角的是老公今天中午煮的。

老公挺恼火这样的，为毛就是说不听呢。。

其实我喜欢吃软饭，我反而觉得硬饭吃多了对肠胃不好，我一半不让我家小孩吃硬饭，对肠胃消化不好。其实老人也一样，LZ应该体谅一下

我体谅的，所以我提议买多个电饭煲分开煲饭。
我确实是有点担心，因为我公公婆婆，小姑子，他们的胃都不好，连吃虾都觉得不消化。
而我老公，可能因为很小就在外住校了，在家吃的少，所以胃没什么事。。我只是怀疑。。怀疑和吃饭吃得太烂有关。。。没啥科学根据哈。

我对吃没什么意见。。。只要不是放盐像放糖那样就行。。。。。。

公公婆婆在严重不高兴中。。
公公可能觉得老公老是嫌弃他煮的东西。。
婆婆觉得老公让她分开煲饭，是想和他们分离。。
我继续保持一个好媳妇应该做的，骂骂老公，安抚安抚老人家，然后上网来发发牢骚～

嘿嘿，我们可能也是要求太高了。。

其实像好多姐妹说的，老人家煮好给你吃，你还嫌弃个啥。。

我也是老拿这句话去说老公。。

问题是，鞋不合脚就是不合脚，没得换，偶尔说说总行吧～～

楼主，，有些什么不开心的事，在网上说说，心情会好很多的。。。可不能闷到自己啦。。
叫你老公将个位置调转来想想啊。。。。。。。。。。
三四十年后，自己也成了爷爷奶奶了，自己的小孩也是跟你们说同一个问题的话，你们怎么想呢？会怎么做呢？呵呵
难道大不了一走了知吗。。。要知道爸爸妈妈来到这里帮带小孩已经很不错了，，很多人想都想不到啊。。。。。

这就是和老人家合住的烦恼之一

我公公呢，为了我们健康着想，什么东西都怕炒不熟，一定要放水煮过才放心，所以感觉什么东西煮出来都是一个味。

我家公在时也喜欢这样煮青菜，基本上所有的菜都是水烫+酱油。而且每餐的青菜90%都会是菜心。非常非常健康。

其实呢，应该说，我地呢个年代，吃野已经好嘴刁了

加上老人家年纪越大，味觉和手脚、脑袋的协调能力都有所退化，他们依然可以吃出咩好味，咩唔好味，但系想煮出好味的东东，可能有点力不从心

每天一家人一起吃饭，其实是一家人培养感情最重要的时候，在外面再辛苦，呢一餐都一定要吃好，至少气氛也一定要好。

坦白讲，我老公都有同你老公一样的毛病，JP、我妈妈，做的包子馒头，每一款菜，他都不满意，我蒸包子，他一口气吃5、6个，日日叫我整，有时我蒸左，专登唔俾距吃甘多。吃菜吃饭都系甘。

JP见左肯定非常不高兴。  现在我学了一招，我动手，JP动口。经常，比如洗米，就问问我家婆，水这样够吗？她说够，我再放电饭煲。  其他菜 经常我也问问。  她觉得我尊重她，也不会太监督我怎么做，因为她认为我是跟她的吩咐做的。

好了，饭煮出来了，如果太糊，我就将中间的米饭先堆高，再摁一次煮饭，这样，旁边的饭就会变硬，中间的还是松软。  中间的，就给JG JP吃

久而久之，矛盾就小了。老公还是能吃到好吃的，门面上，我说是PP指导的  她也开心

现在不一起住，矛盾就更少了

这样吃我会疯掉的。

我在以前的公司做了四年，基本上青菜都是用水烫+酱油，并且一年95%的时间都是菜心，刚吃那段时间还好，时间一长，不行啊，感觉没“火”气到肚，不舒服啊，身体也不太好，容易感冒。后来我就经常自己开小灶炒菜，被公司的阿姨知道了，一直话：“炒菜好热气架，米食甘多呀。”我同巨讲：“煎鱼更系热气咯，青菜有水份，炒青菜唔会热气架。”

去年离开那家公司之后到现在，俺似乎只感冒过两次。以前是每个月感冒一次的。所以我认为什么东西都吃对身体健康好得多。

老人家吃的东西是要煮烂一点。。。不过菜还是不要太咸

辛苦了一天，回到家里，吃的不合胃口，确实是件很恼火的事情。不过，慢慢引导嘛，不要说教，老人很反感年轻人说教他东西的，他会觉得说我长你那么多，吃的盐比你吃的米还多，我还要你教？