帖子详情

我的电饭煲芝士蛋糕(原来蒸的也可以)

44148美食&下厨

今天尝试用铝纸包着,在电饭煲用蒸的方法来制作,居然非常成功。底面受热很均匀,也没出现回缩现象。



刚出炉的成品,受热均匀,各部分的色泽一致,有很香的芝士味。



胡乱的弄了些自制的果酱上去,果仁也没磨碎,将就看吧。

我喜欢用这种蒸的方式,不用担心焦或者不易出炉。
2012/02/19
全部回帖
芝士蛋糕本来就不怎么回缩的吧。

楼主用电饭锅能蒸出这么漂亮的蛋糕不错哦。
2012/02/19回复
雨橦2010:
芝士蛋糕本来就不怎么回缩的吧。楼主用电饭锅能蒸出这么漂亮的蛋糕不错哦。
查看原文
呵呵,谢谢。
2012/02/20回复
吴错啊,可以上做法吗
2012/02/20回复
微然微然5楼
有详细的做法吗?
2012/02/20回复
janeojaneo6楼
求详细做法!电饭煲怎么蒸呢?
2012/02/20回复
冰媛冰媛7楼
做过,回缩了,打算买烤炉啦
2012/02/21回复
janeo:
求详细做法!电饭煲怎么蒸呢?
查看原文
我是参考其他妈妈的做法,最后在用铝纸包住,放在电饭煲里蒸。
蒸五分钟就换到保温,保15分钟。
然后再蒸两次就行了。
2012/02/21回复
猜你喜欢

大理石纹芝士蛋糕~~松软绵绵,口感么么的棒~~家里一致好评哟~~~

失败多次,这次终于征服了智能电饭锅蛋糕

求介绍一个可以蒸东西的好用的电饭煲

教师节礼物——香芒流心芝士蛋糕

第一次用电饭煲做蛋糕

第一次成功的免烤芝士蛋糕--[芒果芝士蛋糕],配详尽步骤图

热点推荐

用淘金币兑换闪购红包 购物真划算

分享!办理身份证回执最便宜的途径

从120分到75分 孩子遇挫不想继续上学

高萌预警!全运会巨型吉祥物空降媒体港

朴朴入手的小笼包 包装与实物严重不符

碧桂园内文华会餐厅 环境菜品双在线

板栗爱好者的“脱壳血泪史

在武汉体验无人驾驶(萝卜快跑)

晚餐吃这个 起码能少半斤亲测有效

排骨木瓜汤好好喝 想起小时候的味道

一人食搞定!腊鸡蒸竹升面果腹又美味

开业!炸裂~太古里12.23 山姆12.21

子曰礼的传统风味与小小缺憾

查看更多热点 >

回帖