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对不起,我来迟了——西堤牛扒

22124126美食&下厨

连续看了好几个贴说西堤牛扒很不错,小敏说,我们那么近城隍庙,没理由不吃的。而且,一个好的午餐,对之后工作的补充和鼓励,都实在太重要了,即使时间紧一点,都要是要挤时间去的。

西堤牛扒还在试业阶段,现在不能提供**,一进门服务生就提醒了,整个用餐的过程,服务都令人非常舒服。管理的确很好。

西堤目前有套餐和单点,78元的套餐蛮经济的,虽然选择的品质没128元和158元的那么多,不过午餐也不用那么奢华的;
而且,即使是78元,餐前面包、汤、前菜、主菜、饮品甜品一样都不会少。



餐前面包:虽然没法包那么香脆,但西堤的面包配上他家特制的芝士土豆酱,非常正点,这个酱,完全吃下去之后已经觉得半饱,但还是全部吃完了,丝毫没有考虑我那个日渐增加的体重。









鱼子火腿洋芋沙拉:一个很饱肚的沙律,切成方块状的苹果、西芹、土豆、火腿用个少许的土豆泥积压在一起形成一个杯装的沙律,很丰富的口感。相比之下,另一个杂锦蔬菜沙律就失色很多,很普通的蔬菜,没什么新意。



百香酸酪:百香果是非常酸的水果,加了橙汁冲淡了过酸的口感,吃主食的时候喝非常解腻。不过很小一杯,相当于两三杯白酒杯的分量吧,而且四个人四个杯子都是不一样的,相当有意思,不会认错杯啊,哈哈。



玉米浓汤:料还是比较足的,不会像其他家那样稀稀的。可能之前已经吃了土豆酱、土豆沙拉,喝完这个汤已经全饱,晕啊。





主厨秘制牛扒:肯定没其他贵价扒那样厚,但纤维组织显得细嫩,牛味也很足,嫩而多汁,搭配蘑菇汁也比较清淡,不错的。搭配的意粉,刚刚熟就用橄榄油拌过,比较硬,也因为太饱了,吃了几口就没吃了。





深海龙利鱼柳:龙利鱼营养丰富还有很多不饱和脂肪酸,是比较健康的食材来的,香煎过外微焦内细嫩,处理得比较好,即使没加柠檬什么的也觉得细滑鲜味,而且这里提供的不是柠檬而是酸橙,酸度可媲美柠檬。



迷迭香香烤鸡扒:相当似奥尔兰鸡翅的味道,只是不是鸡翅而是鸡扒,而且鸡扒有点过老了。





甜品和饮料都比较普通,贝壳布丁只是装碟漂亮,除了糖浆吃不出布丁有什么味道;抹茶松饼冰淇淋也是造型独特,味道一般。







焦糖玛奇朵和奶茶等出品都是中庸。



但总体来讲,都是非常不错的,这个环境服务,出品,带客户来吃都一点也不失礼。很喜欢他们的广告词:对不起,我们来迟了!


和为幸福而来。果然是王品集团的出品。
2012/02/24
全部回帖
周五去了,点了个128元套餐,真的很惊喜,无论从服务还是出品。好久没有感受这样的氛围了,以前经常是去绿茵阁,闹轰轰的,原来旺中有这么块安静的地方,值得赞下。
2012/02/26回复
我老公嘅同事系佳做噶,当时一开业就去试咗啦,叫我老公去试,但是他一直唔肯去
2012/02/26回复
该不是托儿吧/
呵呵,看到你这么说挺伤心的
2012/02/27回复
周五去了,点了个128元套餐,真的很惊喜,无论从服务还是出品。好久没有感受这样的氛围了,以前经常是去绿 ...
系啊,绝对比绿*阁好
2012/02/27回复
我老公嘅同事系佳做噶,当时一开业就去试咗啦,叫我老公去试,但是他一直唔肯去 ...
呵呵,你去了你老公都不陪你啊,感衰噶
2012/02/27回复
好美味的感觉啊
2012/02/27回复
你发帖果然有速度啊,哈哈
2012/02/27回复
那么多菜,多少钱啊
2012/02/27回复
槟玲槟玲10楼
看上去很好吃,在正佳哪里?
2012/02/27回复
好像很不错喔,好久没吃过扒了
2012/02/27回复
看着还是很诱人的
2012/02/28回复
看完小敏再看KAREN的帖子,果然都是精品
2012/02/28回复
翀头妈咪:
该不是托儿吧/
查看原文
照片照得太专业了噻!

还是相机太好?!
羡慕ING
2012/02/28回复
一样噶?删帖!
2012/02/28回复
你发帖果然有速度啊,哈哈
哈哈哈,因为要日事日清啊,哈哈,你都很快啦
2012/02/28回复
那么多菜,多少钱啊
78元一个人啊,4个人
2012/02/28回复
看上去很好吃,在正佳哪里?
7楼啊
2012/02/28回复
好像很不错喔,好久没吃过扒了
是啊,这个价钱和服务,已经很好啦
2012/02/28回复
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