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6寸蛋糕模,原来是那么小的。。。

2680124美食&下厨

每天泡妈网是一定的,每天看我家厨房版是一定的,每天喜欢看糕点烘培也是一定的。看了那么多能干妈妈做出那么漂亮的糕点,心痒痒,于是昨天上网把做蛋糕的材料都买齐了,今天收到货,却发现,原来6寸蛋糕模是那么小的,就是一个大碗的大小。。。。
可是看好多妈妈都是做6寸的蛋糕啊,我不明了,那么小的蛋糕怎么做生日蛋糕呢?做出的蛋糕应该比面包店的半磅的还小吧???
疑惑!
2012/03/02
精选回帖
我收到时也吓了一跳,再买 一个8寸更吓一跳,差这么远的,不过,6寸的一下子可以放两个,且烤半个小时就OK,8寸每次只能放一个,烤一个小时,嘻嘻
2012/03/03回复
llfdcllfdc10楼
本帖最后由 llfdc 于 2012-3-11 18:17 编辑 看是做什么蛋糕吧,如果是芝士蛋糕,6寸就4-6人应该都很够了(芝士多比较漏嘛),如果是做戚风或者酸奶芝士我就用8寸的。我买了个6寸的圆的不沾活底的,一个8寸的心型的非不粘活底的;一般一个礼拜做一次蛋糕,觉得很够用了。
2012/03/11回复
6寸做奶油蛋糕都够4个人吃了~生日蛋糕就是一人一块开心一下,难度还想吃大饱?!做个慕斯都可以分6个人了~~我平时做奶油蛋糕成品就一磅半左右,做慕斯不止,一定是一磅半以上了!
2012/03/12回复
你买的那个尺寸应该只有4寸,在烘培店里的那叫6英寸!我们自己做的都是蛋糕丕就是6寸的。是按实做的!!简单的说就是店里的蛋糕比实际蛋糕小一个尺码!!
2016/12/02回复
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YHQYHQ沙发
原来如此啊。。。。早知买之前问问先啊。。
2012/03/02回复
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