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【江南厨子】品味江南格调的优雅

525237美食&下厨

 屋外绵绵细雨,潮湿又带着丝丝暧暖之风,好享受此刻的闲情逸致…..

 突然接到一个好朋友电话,准备移民到国外,提议大家一起吃饭聊聊天.

 吃什么菜又是一个难题,最近自助餐吃得太频繁没新意,换个口味吧,尝尝"江南厨子".(一直误以为江南厨子是上海菜,原来是沪杭菜,印象中正宗的上海菜比较难吃,偏甜)

 

 江南厨子给人一种很清新的江南格调,门口有美女弹奏古筝,弦奏着美妙的江南小调,门口处还巧妙摆设花盆装饰出一点水景…….水盆中点缀着荷花,鱼儿真是好一副流水花影,就连那藤椅上的刺绣靠背都那么优雅......这里的一切都显得那么精致。


 人气绝对旺,等位当然是在所难免,看着几队等位大军,我们拿完号足足逛了一个小时回来才轮到我们,安排了一个卡座,开始点菜了。只有三个人,太少人,包括冷菜一共点了5个。
2012/03/02
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上海菜中比较常见的一种凉菜,这是是冷盘。马兰头不仅气味芬芳、放了芝麻油,夹到口中的香气更加浓郁,口感更加鲜嫩。但是分量是你完全难以想象的小
2012/03/02回复
小黄瓜特别特别小,瓜苗还没长大,脆嫩清香,配上河虾味道鲜美。炒得火侯可以,有少少花雕酒的香味,很好下饭,这道菜非常满意。
2012/03/02回复
应该用的是羊后腿肉,爆炒后比较嫩,大葱一片片很入味,羊肉片鲜嫩多汁,吃不到一点的腥味。
2012/03/02回复

工艺是煨,有点难度,平时学不了这个做法,冬笋很鲜脆,口味是鲜香,份量少,只有八九块

2012/03/02回复

酱烧山药味道不错,高汤烧的味道很浓厚,口感香脆

2012/03/02回复

赠送生果4人/份  水果虽然只有6片冰镇西瓜 卖相却相当好

大厅餐位:3元/位 6元

干纸巾:1元/包

服务费:10%  

最后埋单299元,还送了40元券,早知道加多一块纸巾,300元就有60元券.

人消费299元都算性价比高,碟头分量就偏少,3个人5道菜刚好

2012/03/02回复
求详址
太古汇M层,翠园酒家对面
2012/03/02回复
连饭后水果都是冰镇的,好高端吖
呃呃,白饭不错嘎,好软的香米,家阵先想起,好似没收3碗饭的钱
2012/03/02回复
我发现楼主都系好食之人,睇你D帖系一种享受
唉,吃极都不肥,真是浪费米咯
2012/03/05回复
看起来很美!!!
色相不错,份量小口,这间店超出意料的火爆,每次去都要等上一个小时
2012/03/05回复
这家,我上次去翠园的时候朋友说比翠园更正点,果然是,很精致很贵啊~~
嘿嘿,份量的确很精致,不过价格比翠园便宜很多呢
2012/03/05回复
去过一次,7个人埋单12xx,价格偏贵,只可以话享受环境
其实环境就一般,比较多人,卡座都会觉得有点吵,但是味道的确不错哦
2012/03/08回复
最近看的美食太多.又挑起我的食欲了
2012/03/29回复
好漂亮啊
嘿嘿,见到你真开心
2012/04/01回复
感觉菜式十分的精致
是很精致,美中不足就是要等位,实在太多人了
2012/04/06回复
虽然贵,但真系好正啊,口水。。。
哈哈,继续诱你流口水
2012/04/09回复
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