麦瑞妈咪之前经常在超市买什么大果粒啊，卡士啊，那些酸奶，感觉口味好像都不怎么好。对小熊酸奶机心里长草很久了，最近终于想起来这事，就 在网上入手了小熊SNJ-501酸奶机。昨天晚上去超市买了1L装的纯牛奶，再加125L的原味酸奶一瓶，回家就开始做了。
可谓傻瓜过程，但是出品真的很美味。首先，用开水烫洗酸奶机内胆，达到灭菌作用。然后大约1:10比例混合纯牛奶和酸牛奶（我看别人用益生菌菌种做的，但是我手里没有），插上电源，调节功能至酸奶模式，我买的这一款还有米酒功能，所以需要调整。再调整时间，一般约为10小时。时间到，酸奶机会自动停止运作的。然后我就去睡觉啦，到早上起来就可以看结果啦。
早上起来，跑去厨房打开盖子一看，哇，晶莹透白的豆腐凝聚状，i半固体的，像超市里那种老酸奶。闻了下，不错的酸奶味。看样子我成功了。弄了一碗，加一些蜂蜜进去，再加入十来颗切开的加州红提，搅拌均匀，尝一口，真是原汁原味的好酸奶啊。酸甜可口，比我在超市买来的好吃多了。我直接拿了蘸全麦面包片吃，享受了一顿健康美味的早餐。
10月龄的BB也好喜欢吃，我喂了他很多，小家伙吃的满脸都是，满足的吃相！
一次做出来的很多，听说继续放入冰箱钝化24小时味道和口感会更好，所以剩下的就留置在冰箱啦。明天再继续大块朵硕咯。
自己动手做酸奶不用花太多时间，有兴趣的美妈不妨做一做哦。
补上图片，被人怀疑是广告贴，可不太好啊。
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rainmm
xkyu
麦瑞妈咪楼
