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给新手准备的电饭煲芝士蛋糕教程,超多高清大图一看就会,0失败率

19835100美食&下厨

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朗朗B妈:
明天我也要做!!哼哼~~
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祝你成功哦~
2012/04/06回复
米米卜叽:
555,我前天在家里也做了,第一次做,就做成了蛋饼,超级打击的说。麻烦楼主再拍一下面粉一勺是多少,我在想我是不是面粉放多了?谢谢楼主了
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其实面粉多一点少一点问题不大,只要加入蛋黄混合成奶昔状就可以了,不要太干也不要太稀,做成蛋饼很多时候都是因为没有正确打发蛋白所造成的哦,
2012/04/06回复
几次都失败,今天在试一下
2012/04/06回复
看上去好好吃哇
2012/04/06回复
island77:
其实面粉多一点少一点问题不大,只要加入蛋黄混合成奶昔状就可以了,不要太干也不要太稀,做成蛋饼很多时候都是因为没有正确打发蛋白所造成的哦,
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好,周末再回去试试
2012/04/06回复
看着好香,明天买材料试做一下。
2012/04/06回复
好吸引,收藏!
2012/04/06回复
cat0146cat014628楼
cat0146:


哈哈,你做的蛋糕看起来很松软哦,一定很好吃吧
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是松过头了,食起上来唔够滑,呵呵 ,我女一口气食左三分一只。。。。
2012/04/06回复
cat0146:
是松过头了,食起上来唔够滑,呵呵 ,我女一口气食左三分一只。。。。
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嗯嗯,我老公也喜欢吃湿滑一点的,他说外面卖的那种干巴巴的不好吃,,不过我一直想尝试做出外面那种蓬松的都不成功,你做的很像喔,
2012/04/06回复
我也都成功了
2012/04/07回复
siufayesiufaye31楼
唔知系咪我用普通面粉所以每次做出来的蛋糕都会缩水,卖相麻麻呢?下次用低筋面粉试下先
2012/04/07回复
学习了,我也想整比仔仔食,希望下次成功
2012/04/07回复
我也想知道LZ的一勺面粉有多少,上次加少了,变成蛋饼了
2012/04/09回复
我都想知道LZ的一勺面粉有多少?我试过三次都焦得不成样
2012/04/11回复
wjf2007wjf200735楼
看着都流口水,晚上回去试一下,可我没有买打蛋器呀,很怕打不好蛋,呵呵
2012/04/18回复
学习了,还没成功过
2012/04/27回复
shuyigeshuyige37楼
对于我来说,还是有点难度
2012/05/27回复
学习了,改天也试试!
2012/05/27回复
happyeshine:
真不错,我也跃跃欲试了~!LZ你买的打蛋器和分蛋器多少钱呀
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楼主你的打蛋器多少钱啊?哪买的?
2012/06/09回复
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