楼主上做法

好想吃啊！！！上步骤吧，我自己也学做点来吃

做法：
材料：10斤的糯米面（包装的水磨糯米粉，400克一包），包装的粘米粉一包，糖1500克，新鲜艾叶750克，自已家种的，一点也不老。老一点的话放500克就可以啦。水：2500ML.
1.艾叶分多次加水放进打汁机打成汁，连渣带水倒在一个容里器（1000ML的水主要是用来打艾叶）
2.1500克的糖放1500ML的水煮沸。
3 用大点的盆，把12包糯米粉倒进去，加一包的粘米粉。然后把煮开的糖水慢慢加到糯米粉里，搅伴均匀，开始和一下粉，最后把艾叶连水带渣分次倒入揉粉。揉得糯米粉团开始光滑，有弹性时就可以用做饼的模具把艾叶饼一个个摆放在蒸盘内。蒸10分钟就好啦。

为什么蒸之前是淡黄色，蒸好后是墨绿色这么重的？

再晒一下艾叶做的菜肴

艾叶蛋汤

艾叶梗鸡汤

因为艾叶饼还没有蒸啊。变色的原因就像我们煮青菜似的，煮久了就变了。

我昨天也做了，艾也是自家阳台上种的，不过我无模具，不够楼主的漂亮．

不错 做得很靓

我家阳台也种了艾叶，不是很多，昨天炒蛋吃了

我的最爱。。。

我一个人也做不了这么多，是餐厅的厨师和服务员3个人一起做的， 一个小时就搞好啦！！人多就是好办事啊

他们负责盖模。开始我自己做的时候，半时才做了20个，他们用模30分钟就做好200多个。

好靓啊，我妈都整过啊，

我也是五华的5

我也是五华的。。。。河东的。。。

有没得卖呀？？？好想吃噢。。。

做得好漂亮啊，要用模子印出来吧。