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韶关的老字号--万家乐小小饮食店

499823美食&下厨

这几天很忙,没空来美食版发贴,最近回老家拜山去了,终于有机会一尝童年的味道了。这家小小的店藏身在市区的小巷子里边,附近就是菜市场,主营牛杂萝卜、黑芝麻糊、裹蒸粽、猪红粥和焖石螺和咸酸等,记得我是从小学的时候就开始帮衬它,估算一下这家的历史,少说也有二十年以上了。环境还是一样的简陋,狭窄,旺的时候真是找不着位置坐的。可能是我们来的晚的原因,下午四点牛杂就卖光了。裹蒸粽味道一般吧五块一个相对于味道和份量来讲有点小贵,我最喜欢还是它的黑芝麻糊,二块五一小碗,吃一碗就很满足了,很香很原始的味道,据说是自己手工磨制的。石螺有点没有焖透的感觉,吃了几个都没吸出螺肉来。最后打包了我从小就喜欢吃的酸萝卜走人了。
我喜欢这里是因为不光吃的是一种草根平民特有的味道,更重要的是这里有我小时候的回忆,拿着一块或者几毛钱,下午放学后饥肠辘辘的我吃几块牛杂萝卜,那种满足,真是美好的回忆。
2012/04/16
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楼主,这家店的详细地址是哪里啊?有时间我也要去吃!
2012/04/16回复
求地址,地铁路线
2012/04/16回复
楼主,这家店的详细地址是哪里啊?有时间我也要去吃!
这是韶关的哦,不是广州的。
2012/04/16回复
求地址,地铁路线
亲,这不是广州的,所以木有地铁能到哇。
2012/04/16回复
没看清楚,可惜啊
2012/04/16回复
旅行的蜗牛:
楼主,这家店的详细地址是哪里啊?有时间我也要去吃!
查看原文
我知道啊!我家乡就在韶关啊!
2012/04/16回复
呵呵,随便乱写的一篇文章居然给加了精华,感动啊,谢谢小编啊。
2012/04/16回复
没看清楚,可惜啊
2012/04/16回复
旅行的蜗牛:
我知道啊!我家乡就在韶关啊!
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地址我也讲不出来,就是一市场向建国路出去的那条巷边上。我百度了一下,好像是叫下后街吧。我对韶关的街名现在记忆都模糊了。我是从风度步行街的井巷牌坊进去的,一直走,其实很容易找的,这巷子也不大。
2012/04/16回复
appleonlin@sohu:
地址我也讲不出来,就是一市场向建国路出去的那条巷边上。我百度了一下,好像是叫下后街吧。我对韶关的街名现在记忆都模糊了。我是从风度步行街的井巷牌坊进去的,一直走,其实很容易找的,这巷子也不大。
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谢谢哈!
2012/04/16回复
酸菜神马的最想吃了,跟我小时候吃的酸萝卜好像哦,有伴着红色辣椒的
2012/04/16回复
小白饼干:
酸菜神马的最想吃了,跟我小时候吃的酸萝卜好像哦,有伴着红色辣椒的
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韶关的街边是很多这样子的咸酸卖的,用小推车推里卖,上面摆着很多品种的咸酸卖,有萝卜、蒜头、芥菜、刀豆等等。来广州后,就很少见到这类的卖,最多是外地人用一个个脸盆装着卖的咸酸沙梨木瓜和番石榴卖,觉得很不卫生,连个盖子也没有。
2012/04/16回复
叶扬叶扬14楼
看到照片好像是下后街,系咪?以前上下学常常经过那条巷子,但是这间铺就没吃过,下去翻去试试先
其实……韶关真系好多好嘢食,家附近个间翁源米粉店做的拉肠、河粉等等真系捻起都流口水……可惜忙,一般只能清明才回去两天
2012/04/16回复
勾起我久远的回忆,20几年前,天天从上后街走路去下后街上学,现在再回去估计已经不认识路了
2012/04/16回复
好传统的感觉啊,裹蒸粽同酸萝卜好吸引,哈哈
2012/04/16回复
同志啊, 我也最爱吃那里的芝麻糊, 是不是又涨价了,怎么两块五了
2012/04/19回复
xiagg2004:
同志啊, 我也最爱吃那里的芝麻糊, 是不是又涨价了,怎么两块五了
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价钱牌上面是写住二蚊半啊,涨价也不出奇啦,韶关的物价其实比广州还贵。
2012/04/20回复
CrystaCrysta19楼
我中意食糯米鸡啊、、、
2012/04/20回复
看左突然勾起我小时候回忆,好想食咸酸呀!酸介菜
2012/04/20回复
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