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韶关的老字号--万家乐小小饮食店

500423美食&下厨

这几天很忙,没空来美食版发贴,最近回老家拜山去了,终于有机会一尝童年的味道了。这家小小的店藏身在市区的小巷子里边,附近就是菜市场,主营牛杂萝卜、黑芝麻糊、裹蒸粽、猪红粥和焖石螺和咸酸等,记得我是从小学的时候就开始帮衬它,估算一下这家的历史,少说也有二十年以上了。环境还是一样的简陋,狭窄,旺的时候真是找不着位置坐的。可能是我们来的晚的原因,下午四点牛杂就卖光了。裹蒸粽味道一般吧五块一个相对于味道和份量来讲有点小贵,我最喜欢还是它的黑芝麻糊,二块五一小碗,吃一碗就很满足了,很香很原始的味道,据说是自己手工磨制的。石螺有点没有焖透的感觉,吃了几个都没吸出螺肉来。最后打包了我从小就喜欢吃的酸萝卜走人了。
我喜欢这里是因为不光吃的是一种草根平民特有的味道,更重要的是这里有我小时候的回忆,拿着一块或者几毛钱,下午放学后饥肠辘辘的我吃几块牛杂萝卜,那种满足,真是美好的回忆。
2012/04/16
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大玥玥大玥玥沙发
看左突然勾起我小时候回忆,好想食咸酸呀!酸介菜
2012/04/20回复
大玥玥:
看左突然勾起我小时候回忆,好想食咸酸呀!酸介菜
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是啊,唔知点解广州没咩人卖咸酸的。
2012/04/20回复
nimbusnimbus4楼
我也是韶关滴,这个铺子我也去吃过...哇哇,好怀念啊!!
2012/04/27回复
好似去食过啵。
2012/04/27回复
嬴妈嬴妈6楼
我也来报到,韶关D。这家我以前也常去爱吃萝卜牛杂和芝麻糊,每次吃完再打包点咸酸走。哈哈5.1回去踩踩。怀念过去~~~
2012/04/27回复
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