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解春困、激发活力的好汤推荐——虫草花灵芝北芪乳鸽汤 2012年4月19日

233011美食&下厨

解春困、提高免疫力——虫草花灵芝北芪乳鸽汤



  春天,一个阴雨绵绵、少见阳光的季节,老是让人有困困的感觉,想睡觉——“春眠不觉晓”啊!今天我介绍的这个汤有解春困的功效,因为它很滋补,能提高免疫力,但它又很温和,老人小孩、甚至孕妇喝这个汤也很适合,大家在周末不妨试试这款汤水。

我选用了灵芝切片,上面有薄薄的一层孢子粉。

灵芝:灵芝性温,味淡,具有安神养精,滋补强 壮,止咳平喘之功,有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用;主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。
虫草花:具有平喘止咳、滋阴润肺、润肌美颜的作用。性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。
北芪:李时珍在《本草纲目》中谓其 “ 为补药之长”。中医说:北芪如人参,补气补血胜似人参!对未老先衰、记忆力减退、脱发早白等有特殊的保健作用;能增强肝糖原,调节和促进肝细胞再生,激发肌体活力。









材料:灵芝、虫草花、北芪、淮山、枸杞、乳鸽1只、姜片3片





做法:
1、乳鸽清洗干净,焯水备用;
2、灵芝片、虫草花稍浸泡,北芪、淮山、枸杞洗干净;
3、将以上材料和姜片一起放进炖盅,注入适量开水,隔水炖,大火烧开后改小火煲2个小时,下盐调味便可。






2012/04/19
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zhongguoren:
请问你是用电饭煲来炖东西的吗
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不是的,我用的是真空煲,比较省煤气。
2012/04/20回复
婵月风之子:
这汤孕妇能喝嘛?周末我想去煲这个汤
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正常情况下是可以喝的。
2012/04/20回复
粤年祥:
  春天,一个阴雨绵绵、少见阳光的季节,老是让人有困困的感觉,想睡觉——“春眠不觉晓”啊!今天我介绍的这个汤有解春困的功效,因为它很滋补,能提高免疫力,但它又很温和,老人小孩、甚至孕妇喝这个汤也很适合,大家在周末不妨试试这款汤水。灵芝:灵芝性温,味淡,具有安神养精,滋补强 壮,止咳平喘之功,有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用;主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。虫草花:具有平喘止咳、滋阴润肺、润肌美颜的作用。性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。北芪:李时珍在《本草纲目》中谓其 “ 为补药之长”。中医说:北芪如人参,补气补血胜似人参!对未老先衰、记忆力减退、脱发早白等有特殊的保健作用;能增强肝糖原,调节和促进肝细胞再生,激发肌体活力。[图片][图片]材料:灵芝、虫草花、北芪、淮山、枸杞、乳鸽1只、姜片3片[图片]做法:1、乳鸽清洗干净,焯水备用;2、灵芝片、虫草花稍浸泡,北芪、淮山、枸杞洗干净;3、将以上材料和姜片一起放进炖盅,注入适量开水,隔水炖,大火烧开后改小火煲2个小时,下盐调味便可。[图片][图片]
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乳鸽改用鸡肉也可以的。现在的乳鸽还真贵,要20多元一只。
2012/04/20回复
粤年祥:
  春天,一个阴雨绵绵、少见阳光的季节,老是让人有困困的感觉,想睡觉——“春眠不觉晓”啊!今天我介绍的这个汤有解春困的功效,因为它很滋补,能提高免疫力,但它又很温和,老人小孩、甚至孕妇喝这个汤也很适合,大家在周末不妨试试这款汤水。灵芝:灵芝性温,味淡,具有安神养精,滋补强 壮,止咳平喘之功,有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用;主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。虫草花:具有平喘止咳、滋阴润肺、润肌美颜的作用。性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。北芪:李时珍在《本草纲目》中谓其 “ 为补药之长”。中医说:北芪如人参,补气补血胜似人参!对未老先衰、记忆力减退、脱发早白等有特殊的保健作用;能增强肝糖原,调节和促进肝细胞再生,激发肌体活力。[图片][图片]材料:灵芝、虫草花、北芪、淮山、枸杞、乳鸽1只、姜片3片[图片]做法:1、乳鸽清洗干净,焯水备用;2、灵芝片、虫草花稍浸泡,北芪、淮山、枸杞洗干净;3、将以上材料和姜片一起放进炖盅,注入适量开水,隔水炖,大火烧开后改小火煲2个小时,下盐调味便可。[图片][图片]
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北芪是很好的补气食材,平时气虚的人,可以多吃,还有党参,药力平和。
2012/04/23回复
粤年祥:
北芪是很好的补气食材,平时气虚的人,可以多吃,还有党参,药力平和。
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这汤真的很适合现在 饮用 ,自己顶一个。
2012/05/07回复
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