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4.21给老公准备8元不到的便当:苦瓜炒鸡蛋、荞头菜炒肉,

16503128美食&下厨

今天给老公做的便当,经济、美味、分量又足,价钱不到8元!
可能有些妈妈们看到觉得清淡点,估计大家都想不到我老公可是四川人,从小吃辣大的,但现在的口味完全本地化,一点辣都不想沾,他吃了后,还猛赞,我就喜欢这么吃,就是猪肉不爱吃(我们俩都相似的地方不爱吃辣,不爱吃猪肉,下次炒菜的肉都要改为牛肉)

第一道菜:荞头菜炒肉



材料:荞头菜2元(2.5元一斤,样子看起来很像葱,没买过的妈妈们估计会看错),猪肉3元左右,姜丝
做法:
1、荞头菜只取白色部分,切段;猪肉切片加生抽、生粉腌5分钟
2、锅内放油、姜丝,倒入猪肉翻炒至9成熟,倒入荞头菜翻炒至熟,加盐即可食用







第二道菜:苦瓜炒鸡蛋



材料:苦瓜1根1.5元(3元一斤),鸡蛋别人送的
做法:

1、苦瓜切薄片,鸡蛋加盐打匀

2、锅内放油放鸡蛋炒8成熟铲出待用,锅内再放油清炒苦瓜加盐炒8成熟,把刚炒好的鸡蛋倒入炒匀即可食用




2012/04/21
全部回帖
蓝木贝蓝木贝沙发
炒蛋不是不能隔夜吗?
2012/04/22回复
嘉文小鱼:
我对荞头菜不感冒,酸荞头倒大爱。 (来自手机端的回复)
查看原文
我也是,酸酸甜甜的才好吃
2012/04/22回复
肉太少了吧。。。。。。一个大男人~吃得饱么?
难道你俾好多饭?
2012/04/22回复
绿色蔬菜不适合带便当的哦。
2012/04/22回复
哇。。广州D菜甘平既,佛山苦瓜都要4.5元
广州旧城区会平D嘎。。。佛山旧城区都会平D嘎。。华安市场就比惠景市场平一大截,所以好多住系新城区嘅老人家就会一早搭公交去旧城区买送
2012/04/23回复
不错好会算的女人
2012/04/23回复
茉莉茉莉8楼
荞菜除了炒菜还用什么做法? 看到市场上有卖,但是不知道如何做。
2012/04/23回复
elaine0505:
清了点哦,呵呵,LG肯定满足不了。
查看原文
你家老公多好。呵呵,一看就知道对你很好,幸福的女人!5
2012/04/23回复
相伴今生:
有次儿子感冒,我想煮葱白水,叫人家给我来1元,旁边的人都很好奇地看着我,然后说买来怎么煮啊你?我说煮葱白水啊。众人狂笑:这是荞头。
查看原文
上次我去买菜,老板说有个人来买韭菜去煮粥!我现在想她会不会把韭菜看成葱了!
2012/05/07回复
不错,支持一下。。。。
2012/05/12回复
9月花洒:
江西宜春新鲜荞头,现挖现卖
http://ycsqnz.taobao.com/
2012/08/24回复
一根苦瓜只配2个蛋啊,我家每次都配4-5个蛋
2012/08/24回复
我都喜欢,我也是主张家里食得清淡的,因为外面食都是重口味,家里清淡一下才行,健康重要啊~~~ ...
嗯,是的,我这四川老公现在吃的全都是粤菜,他说这样身体好!
2012/08/24回复
这么清淡一餐,适合我们女人家,如果老公吃了,估计没心情上班呢,饿啊! ...
哈,我老公就喜欢清淡,还强调不要有汤汁
2012/08/24回复
炒蛋不是不能隔夜吗?
我老公中午的便当,都是我每天早上新鲜弄的,绝不给他隔夜菜吃!
2012/08/24回复
肉太少了吧。。。。。。一个大男人~吃得饱么?
难道你俾好多饭?
哈,他喜欢吃素,好养!
2012/08/24回复
广州旧城区会平D嘎。。。佛山旧城区都会平D嘎。。华安市场就比惠景市场平一大截,所以好多住系新城区嘅老人 ...
新城区的生活成本确实高
2012/08/24回复
荞菜除了炒菜还用什么做法? 看到市场上有卖,但是不知道如何做。
不好意思,我只会用来炒肉
2012/08/24回复
elaine0505:


你家老公多好。呵呵,一看就知道对你很好,幸福的女人! ...
查看原文
搞错了,是我对他好,我给他做的便当
2012/08/24回复
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