好似返返去20年前细细个既影像~~

熟悉既饭台~红砖地~住青砖屋~~每一处都系咁令人怀念~

用柴火烧出来既饭菜就系香~~

参观完石湾陶瓷博物馆~

嚟到就近和膳居用餐~

话说呢间餐厅出品5错~抱住强烈既吃货心理一探究竟~

【招牌烧鹅】

吃过不少地方既烧鹅~~

呢间真系5错~~肉质鲜美~好有鹅味~~

【鲜虾豆腐】

虾既鲜味完全融化晒系豆腐入面~~

果一种感觉就系滑中带鲜~

【炒花蟹】

呢个我就5多讲啦~

只可以讲5系今次既主角~~

【秘制叉烧】

肉质分布均匀~肥中带瘦~瘦中带肥~绝对系叉烧中既上品~

吃完齿颊留香~  一D都5觉漏 ~~  只可以用美味来形容~

【清蒸鱼中宝】

不得不说呢个蒸鱼~

原本我以为好大众化~同一般蒸鱼无咩分别~结果我错鸟~

呢度菜鱼和鱼春分开放在不同位置蒸~在鱼的下身加上蛋液蒸~

在蒸既整个过程中蛋液充分将鱼所蒸出来既汁吸收晒~

当你将蛋同鱼春一齐吃既时候~才发现蒸蛋会系咁鲜甜无比~

不得不说卖相简单~但蕴含大智慧啊~

【橄榄煲石觖鸡脚】

橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，

具有清肺利咽、生津、解毒等功效，并可防止上呼吸道感染和麻疹。

好够火候~系呢个春季时节饮就岩啦~

【豆鼓炒苦瓜】

简单既家常菜式~

但味道无可挑剔~

【手工小麦包】

即点即做~新鲜出炉~

口感够软熟~淡淡既麦香味啊~

最后简单描述下今次就餐感受~

服务算比较到位~随叫随到~

环境也比较舒适~

味道绝对系值得再去既~回头率高啊~

至于价钱嘛~也是中高水平~

今次共消费鸟六百大洋~

多谢某人埋单鸟~~

End ❤