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【行清觅食】美林客家农庄之农家菜

204710美食&下厨

今次吃饭的地方比较隐悔,系杨桃公园附近,主打客家菜式,号称材料来自粤北山区新丰县。新丰县系新丰江(东江)的源头,这里生产的瓜果、蔬菜全部系由农民用有机肥种植的,鸡鹅鸭都系野外放养,河鲜均捕捞自东江的上游,还有,全部菜式均用家乡花生油烹制。。。
座落系酒店的二三楼



地址



地图

2012/04/29
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白切农家鸡,皮爽肉滑



豆角炒烧肉,烧肉系拜山后拿回来让酒楼加工的



荞菜炒烧肉,荞菜太老了,不好吃



清蒸河黚,肉质爽滑弹牙



白切土猪肉,甘香



韭菜肉糜镶豆腐,这个好吃,推荐



紫苏叶炒册坑螺,就个惹味但偏咸



紫苏叶蒸册坑螺,好清香



全猪汤,猪肉、猪红、猪杂滚汤,用的是土猪,很香



是盐水苦麦菜



椒腐通菜



香煎艾饼,就个素俺滴大爱呀



这顿一共430大洋,不贵。
祝阅贴愉快!
2012/04/29回复
哇塞,感觉不错,下次要求,地址记下了!
嘿嘿,地图都有埋应该好稳,唔好话我卖广告就得了~
2012/04/29回复
是不是在黄埔大道右拐弯进去一点?看到白切猪肉和艾饼口水就来啦。
系呀系呀~
2012/05/02回复
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