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什么方法煮出晶莹剔透的西米
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美食&下厨
猴马
只看楼主
天气热了,想喝点冰冻西米露,但怎样才能煮出晶莹剔透的西米啊?我每次煮的都不是很好,有些会结在一起.
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2012/05/10
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小k女
沙发
把西米煮到看到中间有个白色小点的时候熄火锔...
10-15分钟后捞起看到完全透明后捞起过冷河
2012/05/11
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猴马
楼
板凳
小k女:
把西米煮到看到中间有个白色小点的时候熄火锔...10-15分钟后捞起看到完全透明后捞起过冷河
查看原文
多谢美妈,我昨晚也是按照楼上的妈妈的做法做了一次,跟你说的做法一样,还真成功了.
2012/05/11
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小k女
4楼
猴马:
多谢美妈,我昨晚也是按照楼上的妈妈的做法做了一次,跟你说的做法一样,还真成功了.
查看原文
恭喜晒...我都淋住整椰汁红豆西米..哈哈..不过呢个礼拜5记得买椰浆
2012/05/12
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两只牛牛
5楼
这个贴一定要顶，每次都是煮成西米糊
2012/05/12
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蚂蚁背上芝麻
6楼
我也不会煮，学习了哈，嘻嘻
2012/05/12
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小菊花123
7楼
不错，支持一下。。。。
2012/05/12
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