其中的味道更加好。

谢谢，其实很简单的，你也会的。

其实也没有什么窍门，只是父亲大人爱吃，偶尔经常包而已，熟能生巧，只要往一个方向捏提紧到最后收尾就可以了

每周六包一次哦

呵呵，这位妈妈好眼力，是用玉米皮垫的底。

刚开始我也是慢慢学的，后来包得多了就好了。

这段时间太忙了，等我有空再细写做法。

这段时间太忙了，等我有空再细写做法。

我用的是白玉兰牌子的面粉。

明天又是周六了，我又要包包子啰。

呵呵，谢谢这么多美妈赏脸。

我是正宗南方人哦

现在是玉米的季节，在菜市上有，买玉米时就要一点，放在冰箱里，用的时候拿出来泡下水就可以了。

我用的是白玉兰低筋面粉。1、500G面粉，安其酵母大约5-7G吧，加一汤匙细白沙糖与面粉和均匀，酵母用温水（不烫手）化开，与面粉混合开始和面。2、把面揉到三光，用保鲜膜盖起来，等待40分钟（像这种天气），面发得有2倍大，就可以包了。

其实和馅很简单，
买半肥瘦猪肉，切粒剁好，把剁好的肉放在容器里，放盐（稍微多点，因为白菜就不用放盐了）、生粉（我用的是红薯粉）、酱油、料酒（适量）顺着同一方向搅拌均匀，静至10分钟，菜洗好，滴干净水，切好备用，要想白菜不出水，和馅之前先用油把切碎的白菜搅拌均匀，其他什么都不用放了。10分钟后放适量食用油到肉里面也是同一方向搅拌，最后把白菜与肉混合在一起，就可以了。这样蒸出来的包子汁就很多了，也很美味。

呵呵，要的，包好放在蒸锅里静发20分钟左右。

有写用酵母哦