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有无人知道三杯\五杯鹅噶做法啊?入黎指教下!?

314212美食&下厨

屋企有一只毛鹅,想整三杯或者五杯鹅,但自己真系唔识整!
上网搜,又好像唔像我地广东人噶味道喔!
边个识,指教一下啦!!!唔该晒
2012/05/21
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帮顶。,,,
2012/05/21回复
屋企有一只毛鹅,想整三杯或者五杯鹅,但自己真系唔识整!
上网搜,又好像唔像我地广东人噶味道喔!
边个识 ...
一杯油 一杯酱油 一杯料酒  然后姜片 葱段 就搞定
2012/05/22回复
顶下哈  嘿嘿
2012/05/22回复
一杯油 一杯酱油 一杯料酒  然后姜片 葱段 就搞定
有无详细D噶做法啊?
2012/05/22回复
帮顶一下
2012/05/22回复
其实乱煮就得的了,试多几次,你就会变大师。
2012/05/22回复
其实乱煮就得的了,试多几次,你就会变大师。
....唔好啦卦?乱整,难食噶话,浪费左只鹅
2012/05/22回复
醋、糖、酒、酱油各一杯,最后还有一杯什么忘记了

记得做前先把鸭用姜,红葱头爆炒一下,再放上面几杯东东进去炆
2012/05/22回复
RYANTANRYANTAN10楼
但我爸爸整好似有俾醋架。。。。

返去问下距话你知哈~~
2012/05/22回复
一杯油 一杯酱油 一杯料酒  然后姜片 葱段 就搞定
我听人家的做法是1杯麻油+一杯酱油+一杯米酒,而我的做法是一杯白糖、一杯酱油、一杯九江
2012/05/22回复
醋、糖、酒、酱油各一杯,最后还有一杯什么忘记了

记得做前先把鸭用姜,红葱头爆炒一下,再放上面几杯东东 ...
好,睇奶奶哩2日得闲杀鹅。。。做五杯鹅先
2012/05/22回复
我听人家的做法是1杯麻油+一杯酱油+一杯米酒,而我的做法是一杯白糖、一杯酱油、一杯九江 ...
好!唔该晒!
2012/05/22回复
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