哈哈,我家豆浆机夏天使用频率较高一星期大概两次左右,但冬天就不行啦,起不来。我做的种类就比较杂啦,我会做果蔬豆浆(比如一半黄豆加红萝卜、南瓜、红薯之类的)、杂粮豆浆(也是一半黄豆加黑豆、绿豆、小米、玉米渣、麦片等等)、核桃花生豆浆之类的。
舌尖上的妈网系列之豆浆篇,让尘封的豆浆机重新焕发活力!
22402156美食&下厨
全部回帖

依依095:
好多MM都说把豆渣用来当养花肥料,试过一次,隔几天长虫
,好吓人,难道是要晒干了再做肥料?
查看原文
人饮头淡豆浆,花淋二度豆渣水(用水过豆渣的水淋花,不隔夜就不会长虫)。
2012/05/23回复

我家的豆浆机和楼主用的这款是同一型号的,是之前在妈网要朋友帮忙团的,
最近我家某人一直想换个新款的,可是旧款的还好好的,弃之又可惜,一直在犹豫呢,
使用的频率还算多了,一周两三次,最近因为新败的果汁机还在新鲜期,豆浆机就少用了,
一般是黄豆,黑豆,红豆,薏米,绿豆,花生,核桃等等,
家里有什么都会加在一起混合起来打豆浆,
现在健康饮食,已经习惯不加糖的口感,还不错的说。。。
最近我家某人一直想换个新款的,可是旧款的还好好的,弃之又可惜,一直在犹豫呢,
使用的频率还算多了,一周两三次,最近因为新败的果汁机还在新鲜期,豆浆机就少用了,
一般是黄豆,黑豆,红豆,薏米,绿豆,花生,核桃等等,
家里有什么都会加在一起混合起来打豆浆,
现在健康饮食,已经习惯不加糖的口感,还不错的说。。。
2012/05/23回复

以前经常做豆浆,的确豆子不能太多,要用豆浆机配的小量杯量好。我一般用黄豆+普通米大概2:1的比例,头天晚上泡好,第二一醒来马上开打,洗脸、刷牙、换衣服什么的搞定了也好了,要马上用饭勺把浮沫撇去,再放糖,这样就没有什么腥味了。
前段时间实验了一个很好吃的糊,先把芝麻、核桃、花生炒香,连米一起泡过夜,用豆浆机的米糊功能,煮出来又香又滑~
前段时间实验了一个很好吃的糊,先把芝麻、核桃、花生炒香,连米一起泡过夜,用豆浆机的米糊功能,煮出来又香又滑~
2012/05/23回复

纯黄豆豆浆、绿豆豆浆、黑豆豆浆、青瓜豆浆、苹果豆浆、梨子豆浆、花生豆浆、薏米豆浆、玉米汁都打过。过滤放糖,好喝,豆渣可加加面粉煎饼、鸡蛋、葱花、盐、鸡精煎饼,很香,吃不出豆渣味道来。也不浪费
2012/05/23回复

正在边看帖子边喝今早打的豆浆。我家豆浆机还算常用,以前喜欢黄豆加花生打成豆浆,喜欢花生的香味。最近回归纯黄豆浆。我家也和小编图片里一个牌子的机器,功能也差不多,一般我打完之后要用过滤网筛掉豆渣,不然口感不好。筛完就很顺滑啦~~
2012/05/24回复

我也是邊看貼子邊喝早上榨的綠豆糊,呵呵,這幾天天氣,加上家裡拿了很多綠豆出來,所以最近喝的純綠豆豆漿多,前晚將綠豆泡發,早上抓一把糙米,跟綠豆一塊榨,不會有渣啊,感覺還蠻嫩的,我喜歡喝,一個星期榨個二三次。
2012/05/24回复
豆浆机风靡一时早已是一两年前的事了,那时候趁着豆浆机大热,相信不少MM都抱着“从此过上每天一杯豆浆 ...
2012/05/24回复