哪种和面机性价比最高啊？
40112102美食&下厨
乐趣厨2012/05/24
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乐趣厨楼5楼06年的点妈:
考虑了N久，发现还是面包机好，和面机太贵，打蛋器打坏了划不来（试过一次不成功再也不敢试了）。面包机可以单独和面，和好自己再搞花样，偷懒时还可以让它自己做好面包。所以还是买了一台。昨天用老式料理机打豆浆的杯打了200克面，结果好大塑料味，也不知烧坏没，没成膜，用烤箱烤了，当天吃味道还可以，用保鲜膜包了放在室内，结果第二天还是硬了。
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6请问你买的是什么面包机啊？2012/05/29回复
乐趣厨楼7楼06年的点妈:
买了柏翠PE8010A UG的，298包邮，性价比感觉更高一些，淘宝上买的，送一堆小东西。周六才能收到货。
查看原文哇！感觉好像还不错哦，不早说，我刚刚才买了小熊和面机。228，早知道多花70元买这个。
2012/05/30回复
乐趣厨楼8楼$0$:
我买过一个可以和面兼且可以做面条、饺子皮的，但回家一试，机器的**漏黑油在面里的，还是拿TA的样板机的了，最终还是退了，但一袋有机面粉也浪费了！
查看原文那是什么牌子的？以免我们以后又买上了。
2012/05/30回复
乐趣厨楼12楼新买的小熊和面机昨晚终于收到了，一番热情去试用，结果大失所望，说明书上说450g的面粉15分钟就做土司了，我昨晚初试一下，连续和了30分钟（10分钟每次，休息2分钟），再加黄油再和15分钟，黄油四溅，冲其量也只能算扩展阶段。怕机器工作久了坏掉，我把面团取出来再揉了20分钟才勉强到完全阶段。花的时间与自己手揉差不多，还要再花力气再揉，痛苦啊。奉劝想买的人选择其他吧，这个确实是浪费钱。
2012/06/01回复
乐趣厨楼14楼:
我上周买了台小熊和面机，用了一次和了45分钟都还没到扩展阶段，后来找卖家投诉，他二话不说帮我退了。估计退货的人也不止我一个了。现在想买台面包机算了。懒的时候还可以用面包机直接做面包。
2012/06/04回复
乐趣厨楼16楼yippee99:
我觉得单买一个揉面机没必要，买个好点的打蛋器就好了，一举多得！！！身边的朋友有用祈和400W的打蛋器可以揉面，如果200w那种是不行的。你也可以试一试德国博世的，上面就写清楚了低速挡揉面，高速挡打蛋或者奶油，不过比祈和贵，质量和转速当然要优于祈和。剩下的你自己衡量吧。我是烘焙发烧友，如果只是家庭用，不建议买厨师机，因为太贵，没必要，饼房可能用厨师机合适。
查看原文谢谢MM的建议！我现在在犹豫是买面包机好还是打蛋器好，面包机有时候偷懒的时候还可以直接用他。
2012/06/06回复
乐趣厨楼17楼南阳公主:
品牌: ncn,型号:K-ONE200的和面机性价比很不错，爱家烘焙网上商城有卖，简单说：２５０克面，２５分钟搞定。使用过的目前反映都不错。
查看原文没有搜到你所说的牌子或型号哦。
2012/06/07回复
乐趣厨楼18楼yippee99:
大功率的打蛋器是可以和面的哦！！！厨师机太贵，可以看看建伍或博世的大功率打蛋器，博世有一款500元左右，健伍的好像800多，tb上都有卖。
查看原文对我来说都有点小贵哦。考虑买柏翠面包机。谢谢你的建议。
2012/06/11回复
