我买过一个可以和面兼且可以做面条、饺子皮的,但回家一试,机器的**漏黑油在面里的,还是拿TA的样板机的了,最终还是退了,但一袋有机面粉也浪费了!
哪种和面机性价比最高啊?
40110102美食&下厨
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我买过一个可以和面兼且可以做面条、饺子皮的,但回家一试,机器的**漏黑油在面里的,还是拿TA的样板机的了,最终还是退了,但一袋有机面粉也浪费了!
查看原文那是什么牌子的?以免我们以后又买上了。
2012/05/30回复
新买的小熊和面机昨晚终于收到了,一番热情去试用,结果大失所望,说明书上说450g的面粉15分钟就做土司了,我昨晚初试一下,连续和了30分钟(10分钟每次,休息2分钟),再加黄油再和15分钟,黄油四溅,冲其量也只能算扩展阶段。怕机器工作久了坏掉,我把面团取出来再揉了20分钟才勉强到完全阶段。花的时间与自己手揉差不多,还要再花力气再揉,痛苦啊。奉劝想买的人选择其他吧,这个确实是浪费钱。
2012/06/01回复
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我上周买了台小熊和面机,用了一次和了45分钟都还没到扩展阶段,后来找卖家投诉,他二话不说帮我退了。估计退货的人也不止我一个了。现在想买台面包机算了。懒的时候还可以用面包机直接做面包。
2012/06/04回复
我觉得单买一个揉面机没必要,买个好点的打蛋器就好了,一举多得!!!身边的朋友有用祈和400W的打蛋器可以揉面,如果200w那种是不行的。你也可以试一试德国博世的,上面就写清楚了低速挡揉面,高速挡打蛋或者奶油,不过比祈和贵,质量和转速当然要优于祈和。剩下的你自己衡量吧。我是烘焙发烧友,如果只是家庭用,不建议买厨师机,因为太贵,没必要,饼房可能用厨师机合适。
2012/06/06回复
yippee99:
我觉得单买一个揉面机没必要,买个好点的打蛋器就好了,一举多得!!!身边的朋友有用祈和400W的打蛋器可以揉面,如果200w那种是不行的。你也可以试一试德国博世的,上面就写清楚了低速挡揉面,高速挡打蛋或者奶油,不过比祈和贵,质量和转速当然要优于祈和。剩下的你自己衡量吧。我是烘焙发烧友,如果只是家庭用,不建议买厨师机,因为太贵,没必要,饼房可能用厨师机合适。
查看原文谢谢MM的建议!我现在在犹豫是买面包机好还是打蛋器好,面包机有时候偷懒的时候还可以直接用他。
2012/06/06回复
乐趣厨:
谢谢MM的建议!我现在在犹豫是买面包机好还是打蛋器好,面包机有时候偷懒的时候还可以直接用他。
查看原文如果你是想直接把面团丢到面包机,然后出来个可以吃的面包,我想,应该是可以吃的,但先不说卖像,就口感来说可能会很差很差哦,,,
2012/06/07回复
