关于姜醋猪脚的疑问

15865怀孕妈妈

bambicml只看楼主

我不是广东人，但是吃过姜醋猪脚，觉得挺好吃的，因此前段时间学着做，想在月子期间吃。昨天又拿出来煲了一会儿，但是发现瓦罐外面渗出好多醋来，我家的瓦罐没有漏啊，不明白是什么原因。是瓦罐不好还是醋渗透能力很强啊？

2007/08/10

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家有天使沙发

应该是瓦罐的问题吧，又或者太滿了，煮的时候溢出来了。

2007/08/10回复

Hehehe板凳

应该是瓦罐的问题吧，我家的姜醋猪脚到现在都一点没向外渗呀。

2007/08/10回复

bambicml楼4楼

没有太满，就是用火煮的时候，瓦罐周边好多醋滴，好心疼哦。这个就是弄姜醋猪脚的时候才买的，看来得换了。大家用什么样的瓦罐啊？

2007/08/10回复

莫凡◎妈妈5楼

LZ瓦罐买回来先用水浸半天先拿来用会好好多的！

2007/08/10回复

jasmineli5066楼

正常的我家里煲的时候也有这样的现象！

2007/08/10回复

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