我以前弄的雪条都不够甜,而且,弄出来时,模都给弄坏了。。。
[沛熹妈咪的厨房美味]速度型~无添加【芒果雪条】和【西瓜雪条】!!
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沛熹妈咪:
趁大雨出不了门~酸奶芒果雪条我来了!!原料~四个芒果(其实两个都够)两枝风行乳酸奶(其实一枝都够)[图片]然后起肉+落糖(按自己口味)+乳酸奶搅拌![图片]全部打溶之后就系咁。因为没加水。所以非常浓厚[图片]落模。。。。[图片]三个小时。成型[图片][图片][图片]因为分量落多了。造成有剩余所以我决定。试下懒人做法的雪糕,就是用上面的原浆+淡奶油做雪糕~[图片]已经做了四次搅拌。唔知会不会成型~待续~昨晚嫌西瓜阻地方把它的肉都起了。。。刚好最后一条芒果雪条都给那爷俩给分了吃~好。这次试试做西瓜雪条~西瓜的甜度很够,所以无需要加糖。家里有三花淡奶。也尝试性地倒落去一起搅拌。结果。决定是正确的。隔渣后的西瓜雪条原浆清甜得来带股奶香~好味~[图片][图片]
查看原文不错,学习了
2012/05/30回复

