花生红枣粽子
294724美食&下厨
现在来广州已经太长时间了,也吃了太多的广式粽子,现在一看到粽子里的绿豆和肥肉已经没了味口,开始怀念家乡的充满单纯米香的粽子了,里面除了米只有红枣和花生,吃时候点白糖,不知道你们是不是吃得惯
生的,刚包好的。 下面的是煮好后的。
告诉大家一个小窍门,不管包什么味的,如果怕手艺不好漏米,就在有角的地方放一粒花生,这样米就不会漏出来了。
2012/05/28
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AASDFG板凳
LZ厉害哦。以前跟妈妈学着包过三角粽,用芦苇叶包的,光糯米,吃时蘸白糖,清香啊。小小的 十个一串,每年端午节都要包很多,要分送左邻右舍和亲友的。
后来多年没包,忘了。
后来多年没包,忘了。
2012/06/08回复