金果子JGZ:
灰常简单又好吃不腻的卤肉 上次回家(汕头) 发现嫂子弄的卤肉好好吃啊 所以在家里买了两包卤料回来自己做 必备 李锦记卤水汁 李锦记麻油 东古生抽 冬菇 姜 蒜头 葱头 香菜卤料 还有高压电锅 一块半肥瘦猪肉 肥的多也不怕 卤出来的不会腻 肥肉照吃不误 把肉洗干净 姜拍一下 蒜米 葱头洗干净 这些东西全部丢到高压锅里面 卤水汁150ml 麻油少量 水200ml 生抽少许 盖好锅盖 卤半个小时就可以出锅 卤肉放在盘子里面用小刀切开 香菜切好铺在上面 淋上一点卤肉汁 好味道哦 再来一个上汤青菜 搞定
查看原文每次做完就吃掉了 下次拍了传上来