去年有一段时间很爱去尚竹阁,最高纪录一个月去了4、5次,认识的人基本都跟我去过,后来吃腻了才少去。最近,突然又有心瘾了,发觉在今年物价普遍飚升的情况下,他家居然没涨价,而且份量保持,实在要推荐一下~ 其实他家就主打冬瓜盅,相当于用冬瓜来打火锅,所以一年四季能都吃,怪不得每天都很多人,去晚点都没有位置哦~ 看到木有,每天他家估计要消耗大冬瓜不少:
我们今天有6大2小, 要了个138的鳄鱼鸡套餐、三色手打肉丸、新鲜霸王花、油盐饭等~ 最后消费好像280元左右~ 他家的汤底是用冬瓜、薏米、鲜莲子等熬好滴, 先放鸡和鳄鱼,滚好,一定先喝几碗汤先~ (温馨提示:他家是免费加汤底,建议加汤要快,否则无汤时,只能加水哦~) 新鲜鳄鱼没拍,这块是煮熟滴,大家凑合这看看,听说很好吃~
饮饱汤,吃罢肉,再放他家自制手打的三色肉丸, 所谓三色,即猪肉丸、牛肉丸、墨鱼丸~ 三丸中,墨鱼丸是他家招牌,基本每桌必点,里面有原粒的墨鱼肉,很有嚼头;个人喜欢牛肉丸,里面有陈皮和炒好的碎花生,配合一起,非常和谐~ 这张是拍隔壁桌滴,生蚝看上去好新鲜哦~