材料:鱼胶粉2.5汤匙;杏仁露500ml;芒果1个
1、首先用2.5汤匙的鱼胶粉配100ml的杏仁露搅匀;
2、将400ml的杏仁露慢慢加入调好的鱼胶粉糊一起搅匀,然后煮至鱼胶粉融化,就可以关火了;
3、准备果肉,芒果切粒分好在小碗内备用;
4、将煮好的鱼胶粉杏仁露倒放小碗内,冷了就凝了(可放冰箱冷冻半小时);
5、最后成品,还没来得及拍照,就吃了一半啦!
417733美食&下厨
材料:鱼胶粉2.5汤匙;杏仁露500ml;芒果1个
1、首先用2.5汤匙的鱼胶粉配100ml的杏仁露搅匀;
2、将400ml的杏仁露慢慢加入调好的鱼胶粉糊一起搅匀,然后煮至鱼胶粉融化,就可以关火了;
3、准备果肉,芒果切粒分好在小碗内备用;
4、将煮好的鱼胶粉杏仁露倒放小碗内,冷了就凝了(可放冰箱冷冻半小时);
5、最后成品,还没来得及拍照,就吃了一半啦!
我自己做果冻,总是放冰箱就凝固,常温下就融化成液态了。
是不是因为我没煮,直接用开水冲的原因? ...