我都好中意食海鱼架，上周五一口气买左五条金仓鱼，15元/斤，通常煎两天再用豆鼓蒸返来食。不过我煎鱼吾“口力”的，都系叫LG煎多D。

我买要20元一斤呢。

下午去华农的市场卖，通常卖剩五六条，我就全要了，她就肯15元给我，单买一两条也要18元一斤的

请教一下，点解唔可以放太多油既？我好多时剪都会贴锅，煎之前都会放块姜，莫非油太多？