虽然偶不是广州人，但是偶是广州媳妇儿，所以偶也能感知一些广州滴舌尖尖上的味道，嘿嘿

班门弄斧了啊，表笑哦  

      做法是偶家婆传授的，她是老广东，做传统菜式和煲汤非常有一手。
      用的是家婆的老方子，觉得更好味道，之前做过一次改良版（点击这里可以看到）的，但是味道比不上这种做法的好吃










     非常好吃，不过还是赶不上家婆做的味道好，我们都用的是九江双蒸米酒，奶奶的好像更香些，估计是生抽的缘故，奶奶用的是李锦记的，我用的是星湖酱油，人家送的，吃完再买李锦记。