补气养阳 黄芪淮山河虾6月16日

食疗作用：补气养阳，益气润咽，滋养五脏，活血养颜.

自古都有春夏养阳的说法，夏天炎热，难免会汗流浃背，乘凉的同时也容易受凉。所以，在春夏喝点益气养阳的食疗汤水，增强免疫力，达到强身健体的功效。

黄芪健脾益气，淮山通补五脏，枸杞补肾养肝，当归活血补血，桔梗宣肺利咽，以上述药材先熬汤，再与河虾为汤，确实是春夏养阳的快手靓汤。

材料：黄芪、淮山个30g，枸杞15g，当归、桔梗各5g，河虾4两，瘦弱2两，生姜小许.

做法：

1.
把所有药材洗净后放到汤锅内加入适量的清水煲30-40分钟；

2.
把河虾洗洗后剪去触须，瘦肉调味备用；

3.
药材熬够时间后，可以先把瘦肉放进锅内滚3分钟；

4.
最后放进河虾再滚5分钟既可。