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新鲜出炉 喷香家乡菜

14895美食&下厨

第一道:梅菜红烧肉,因为老公天天要带饭上班,总得要做些下饭菜,要不然又要叫罗,今天买了十二块钱五花肉,配料是老家带来的梅菜干,干辣椒,八角,桂皮。


第二道:红烧茄子,我都不太会炒茄子,不知道为啥外面炒的茄子颜色都非常漂亮,我炒出来为什么就黑乎乎的。


第三道:外婆菜,家里带来的萝卜干加了点辣椒和蒜茸,用猪肉炒的。


还有个西红柿鸡蛋汤就没有拍照了,做得不太好,嘻嘻。
2012/06/28
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704lili704lili沙发
都是很好下饭的菜啊!
2012/06/28回复
woaibbmaywoaibbmay板凳
我钟意萝卜果..香呀...
2012/06/28回复
茄子整个放在油里中小火煎,煎到开始软了就用铲子压扁它,再放上配料出锅,美味又好看!还巨省油~~
2012/06/29回复
mmcarys:
茄子整个放在油里中小火煎,煎到开始软了就用铲子压扁它,再放上配料出锅,美味又好看!还巨省油~~
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是么?我要试试,谢谢美妈。
2012/06/29回复
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