庭庭妈咪
╄★独行者▲ 都五知道点解甘多人中意食猪颈肉噶?其实楼主你究竟知五知道猪颈肉究竟是咩来噶?仲给你小朋友食?猪颈肉是猪后颈到肩胛骨那那一块的肉，而血脖肉(也就是我地俗称的猪淋巴肉)是脖子两侧到下巴的肉，也就是杀猪时下刀那一块地方。血脖肉位于动物颈脖处，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等，但同时积存了很多的病菌和病毒，而且短时间加热也不易将其杀灭，所以食用后很容易感染疾病。猪颈肉算是猪身上比较好的一块肉，比普通猪肉贵，而血脖肉就非常便宜，因为里面会有淋巴结、脂肪瘤等，如果不处理干净是对健康有害的。猪的脖子上的肉都带有淋巴腺，带有大量细菌和病毒，人吃了非常不卫生。但是普通餐厅里的猪颈肉还是一道很受欢迎的菜呢，大家都觉得猪颈肉爽口，肉嫩。究竟餐厅是用真的猪颈肉给你还是给你吃淋巴肉这个就只有餐厅他们才自己清楚了
另外看了你拍的图片回来.那菜式也没什么特别的啊,很普通啊.
还可以看到江景呢！
704lili
大玥玥
ylx_0228
燕小玲
licoco33
yan.in
水木人
大晴风
好妈妈母婴之家
DA冬GUA
bbs20080911
大敏
林彩燕
candy唐糖
隐月
晨琳
锡锡小王子
