本来想照两张片片上来，可是不忍心揭开那些纱布，动一下纱布女儿就大叫疼。。。

当时应该在店保留证据的

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这个情况你得打官司。将饭店告上法院，但可以确定的对方可能只负50%以下的责任，孩子会烫到大部分责任在家长疏忽照顾上。
商家承认了。你有录音不？你有警方的笔录证据不？没有的话。就算他当时亲口承认了。现在反口，你都没有办法。

有医院的病历呀。。当时店里也承认了这件事，说赶快去医院，花了多少钱回来赔给你。。。结果。。。当时乱死了，不知道要留些什么证据。。。。

就是现在反口了，说没说过任何要负责任的话。。。。

所以现在不要再纠结在他有没有说过要负责任的话上。没证据的事情无谓浪费精神。
请律师去向法院提起诉讼，明确孩子在酒楼烫伤，酒楼是有不可推卸的责任。至于法院怎么判责任比例。就看你律师的功力。但一般监护不在身边监护而出事的情况下。商家所负的责任不会超过50%。

坚决要告他们，烫伤很容易留 疤的。饭店肯定要负责的

...。。。

你孩子多大了？为什么她要上厕所你不跟着去？一个16岁都不到孩子你可以放心让她自己去厕所？

女儿七岁。是朋友带着去的，由于她带着一个三岁的宝宝，所以可能没有太留意我女儿。。。

饭店就算赔，也是赔很少吧，，最大责任是家长

是的，那些过道很窄。。。

网络的力量可能比律师来得更实际

法律上的程序俺不是很懂，但是小孩烫伤千万不要老捂着，要让伤口干燥结痂，痂退掉就基本好了，民间土方獾油很管用，楼主小孩还小恢复应该很快，我10岁左右被一正壶开水烫伤过，用打这种方法没留疤

烫伤最好是在红会医院看,是儿童医院的医生告诉我的