高德置地广场 -- Landmark Bistro

今天和朋友去了高德置地广场的Landmark Bistro（兰德玛克）。新开的意大利餐厅，据说主厨是上海米其林三星餐厅的大厨Alan Yu。
先说位置：它在高德置地广场的F栋。平时我去的都是有广百和jusco那栋，没想到F栋那么远。从有广百，H&M，jusco那里出发，要往东穿过马路，从另一栋楼的中空进去，穿过一个花园才到。中间还看到APM的出入口。具体位置在农行（一整栋楼的那个农行）隔壁。
单点颇贵，不过每天都有78/128的set lunch，包括一个汤或者沙律，一个主菜，一个甜品。128的还有一杯果汁，主菜也跟78的不一样。
我和朋友都点了78的，她要的是cappuccino 蘑菇汤，主菜要的是三文鱼（熟的），提拉米苏，我要的是南瓜汤，黄芥末春鸡，牛奶布丁。

cappuccino 蘑菇汤：
真的装在咖啡杯里，而且打了很多泡沫。我偷喝了一勺，不过都是泡沫，觉得就是蘑菇汤的味道，虽然有水准，可是觉得搞成这样噱头大于实际意义，并没有提升到蘑菇汤的口感，没有惊艳的感觉。

我的南瓜汤。好友喝了一口说还是韩国菜的南瓜汤好喝。。。。。PS：不喜欢配的面包。还是更喜欢法包那种可以用来点汤喝的。

主菜：三文鱼XXX，熟的三文鱼我没有爱。偷吃了一口，觉得还是有油香的。应该所有主菜都有配一些烤的蔬菜，那个椒一点都不辣，椒压着卷卷的东西应该是菇类切成薄片再卷的。

黄芥末春鸡：我最想选的是大虾意粉，可是因为还在哺乳期，怕儿子过敏，所以点了鸡。鸡腿不是滑的那种，是煮得比较烂，很好切，虽然有骨头，可是用刀叉都不怕搞得很狼狈。很入味。可是我突然想起自己昨天卤的鸡腿，个人还是比较喜欢滑滑，一口吃下去有油脂渗出来的那种鸡腿。有配一点土豆泥，鸡腿下面有些菇，应该是烤过的，那些菇类很好吃。

甜品：甜品很不错，提拉米苏很香，不会很重酒味，牛奶布丁很滑，比提拉米苏甜一点。

总的来说，甜品最好吃，主菜一般般。份量比较小，女孩子刚刚好（但是吃完甜品之后就没什么空间了）。
128的主菜里面有BBQ猪小排，那个我想下次试。不过最想试的是下午茶，是英式high tea那样的三层架子，一位 68，两位118（还是128，我忘了）。有小吃，甜点，三明治，咖啡或者茶。
网上评论服务很弱，不过今天服务员的服务很积极。虽然星期天，客人不多，一楼满一点，二楼只有3台客左右。有wifi，不过不稳定。厕所环境比较差。有室外位置，可是这个天估计没人会去。另外位置实在是不好找

2012/07/15