姐妹们，那个做牛扒和猪扒，用哪个部位的肉比较好？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

姐妹们，那个做牛扒和猪扒，用哪个部位的肉比较好？

88604美食&下厨

layuehanfeng只看楼主

俺是新手，刚做妈妈不久，宝宝才六个多月。之前基本不下厨。但是为了宝宝，必须地要学习，很多东西不懂。向各位前辈请教。谢谢了。。。。。
想弄猪扒和牛扒，用哪个部位的比较好？

2012/08/03

全部回帖

niobynio沙发

liyq8899:

安格斯的牛小排，菲力，猪扒我基本不做，怎么做都老

那是在超市买的吗？

2012/08/06回复

liyq8899板凳

niobynio:

那是在超市买的吗？

冷冻批发市场里

2012/08/07回复

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