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【七夕情人节】我和誉品私房菜有个约会

219314美食&下厨

因为家里那位是顺德人,所以一向对顺德菜情有独钟。而位于东风路的誉品顺德私房菜馆更因其价格适中、环境清静、菜式丰富,成为一家大小经常光顾的菜馆。
来这里吃饭既可选择大堂,也可选择包间,包间非常轩敞阔落,一家大小或亲朋戚友聚会都十分适合
                                          


         餐具也很精致干净,使用时比较放心
                                          


这里的煎焗清远鸡挺不错,本来以为这么大块鸡肉一定会比较“谐”,但吃时却感觉很滑,有鸡味,而且煎得挺香~~
                                         


值得推介的凉拌鱼皮,顺德的凉拌鱼皮非常普遍,几乎家家食肆都有这道菜,但难得誉品的大厨做得又爽又滑,而且一点鱼腥味都没有,再加上芝麻香与微辣的佑料,真是令人胃口大开~~
                                         


广东人都喜欢的烧鹅!这里的烧鹅也相当不错,皮烧得又香又脆,简直就FIT到漏油,而且肉质也很鲜嫩,蘸点酸梅酱,我家小宝吃得停不了口!
                                       


   酱爆豆角,不过不失的一道菜,个人认为加多些虾酱会更“惹味”
                                       


很有特色的顺德焖鱼,明火加热烧得香喷喷再上台,里面配料十足,有吻鱼、海蚬、珍珠贝、生蚝等,海鲜的鲜味带起吻鱼的清甜味,口口鲜香,可以说是这里的招牌菜了!
                                       


吃顺德菜又怎么少得了炸牛奶呢?外层酥脆,内里香软,融在口中是香浓的奶味,而且不会很甜腻,尝在口、甜在心,这么SWEET的感觉,最适合与情人一起品尝了~~
                                      


总的来说,这家私房菜馆的出品还是挺有特色的,能够将顺德菜的“清、鲜、爽、嫩、滑、真”还原出来,不愧为食在广州、厨出凤城!
2012/08/10
全部回帖
顺德菜好食啊!煎焗鸡好似唔错啊
2012/08/10回复
郭小敏0929:
顺德菜好食啊!煎焗鸡好似唔错啊
查看原文
系啊,D鸡肉几滑,仲有鱼皮都几好食,听讲可以团购添~~
2012/08/10回复
请问在哪儿可以团购?具体地址?
2012/08/10回复
大敏大敏5楼
煎焗清远鸡好正啵
顺德美食多
2012/08/10回复
zhuxiuling:
请问在哪儿可以团购?具体地址?
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地址:东风东路728号艺星大厦2楼(近丝绸大厦),上次去食饭听个部长讲准备推出团购,你可以打电话问下:87616528 ,
希望可以帮到你啦~~
2012/08/10回复
大敏:
煎焗清远鸡好正啵顺德美食多
查看原文
系啊,其实烧鹅都吾错,感觉系水准之上
2012/08/10回复
郭小敏0929:


系啊,D鸡肉几滑,仲有鱼皮都几好食,听讲可以团购添~~ ...
查看原文
我好似见过有呢个团,哈哈~睇黎食得唔错~
2012/08/10回复
因为家里那位是顺德人,所以一向对顺德菜情有独钟。而位于东风路的誉品顺德私房菜馆更因其价格适中、环境清 ...
环境真是很不错,不知道价格怎么样呢
2012/08/10回复
小k女小k女10楼
鱼皮好足份量啊.....
2012/08/11回复
全部有张吸油纸噶、、、
2012/08/11回复
karen2008:
环境真是很不错,不知道价格怎么样呢
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价格都算适中,如果系团购的话应该更合算~~
2012/08/13回复
小k女:
鱼皮好足份量啊.....
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系啊,而且做得好爽,值得推荐~~
2012/08/13回复
小小的熊仔:
全部有张吸油纸噶、、、
查看原文
哈哈,呢个你吾讲我都无留意添~~
2012/08/13回复
好正哦,还有我喜欢的炸牛奶....
2012/08/30回复
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