9月4日本人生日,心思思想给自己做一个梦想以久的芒果流心蛋糕,PS:看到★可乐鮽☆MM的贴子馋的。★可乐鮽☆MM还热心指导我因现在天热,一定要放4片鱼胶片。9月4日上午去家乐福,居然没有发现芒果的影子!没关系,去员村市场!我的妈,居然以前看到的那么多的芒果好象一夜之间完全消失了似的,买不到芒果!网购已经来不及,没办法我急中生智:改用紫葡萄!于是就出现了以下这个葡萄芝士慕丝,没想到,这个蛋糕居然成了我有史以来最受欢迎的蛋糕!不爱吃甜食的老公,姐姐,姐夫都破天荒地每人吃了两大块!特地发贴晒图,并感谢★可乐鮽☆MM。
荔枝-chan:我想知道围边噶果层膜系咩来噶??系米要自己买噶??定系用保鲜纸就可以代替??查看原文那是专用的慕丝围边,材料好象是硬塑料一样的,是买的,作用一是美观,二是起到固定蛋糕的作用,因慕丝蛋糕比较软。我想应该不能用保鲜纸吧,没有支撑力。
韶光过了:能不能上一下配方能够和做法阿?查看原文我就是根据可乐鱼MM的方子,只是把250G芒果改成250G小紫葡萄。http://home.meishichina.com/recipe-42606.html