帖子详情

秋风起,又到吃蟹时之奄仔蟹

934661美食&下厨

话说3年前系妈网睇到和妈的奄仔蟹贴之后,连续3年系和妈度买蟹,秋季吃奄仔蟹成为中秋前后一件大事,比月饼更受家人喜爱。
周四群内姐妹们率先团奄仔蟹,口碑大好。而我也不甘示弱,订了5只奄仔蟹在周六提。

5只蟹2斤不到,个头貌似比去年细,可能是新造的原因,拿回来放在洗菜盘洗一下,D蟹走来走去好似知道就快要成为我们的桌上佳肴。









放水落锅,煮滚左清蒸10分钟,然后焗5分钟就吃得。









D膏鲜甜,肉质软,可能今次蒸的过火,所以D蟹脚都松晒,哎。。。













希望年年都能吃到如此美味的奄仔蟹!
2012/09/09
全部回帖
D蟹劲生猛,而且坚料!膏多肉鲜,本来想传几张照片上来诱惑大家的,不过等我醒起呢个动作时,个餐台就剩返一堆骨啦,仲有旁边个一面满足的男人…………
2012/09/17回复
234692373234692373板凳
真吸引。看着就想吃。
2012/09/17回复
左手阳光:
D蟹劲生猛,而且坚料!膏多肉鲜,本来想传几张照片上来诱惑大家的,不过等我醒起呢个动作时,个餐台就剩返一堆骨啦,仲有旁边个一面满足的男人…………
查看原文
肉蟹好凶啊,你买两只.弄的时候一定要小心.
2012/09/17回复
jeamjeam5楼
昨天买了6只,比我周六在市场买的膏好吃
2012/09/17回复
什么时候还有啊,想要4只大的,短我吧
2012/09/17回复
凡人不烦:
肉蟹好凶啊,你买两只.弄的时候一定要小心.
查看原文
恩,简直可以用孔武有力来形容啊!!!不过呢个时刻当然系男人出马拉!!
2012/09/17回复
小小云妹妹:
什么时候还有啊,想要4只大的,短我吧
查看原文
我也想要....等了好久了.
2012/09/19回复
2012/09/19回复
已经连定了两年了,和妈人真的很好。从一个群再到一个群,我彻底进化成吃货了。另,谢谢和妈的百合和茶油,茶油女女用得真的很不错
2012/09/20回复
忘了送花啦
2012/09/20回复
咩咩滴妈:
忘了送花啦
查看原文
谢谢支持. ......
2012/09/20回复
端庄端庄13楼
要点样先可以订到,唔该短我啦。
2012/09/21回复
前世前世14楼
今年也在市场买了奄仔蟹60元1斤,真的好食啊,膏多肉厚,易洗易煮,感觉比大闸蟹好吃。
2012/09/21回复
奄仔蟹这段时间最当季了,过段时间膏蟹上市。
2012/09/24回复
猜你喜欢

【MYTOMMY】128元一位“蚝门蟹宴”主题自助餐 美味尽在富林朗悦酒店

顺德都有辣菜?探味百丈园

没法把所有品种吃个遍的海柜自助餐

如果你仲去排队食摩打饭堂,你就out了!因为呢间野掂过摩打多多声啦!

白天鹅自助餐到底食什么

我也来晒平价二个人的海鲜餐

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天,你有给雨困住么

用心栽种百合,收获满满欢喜

有同小区换房的吗?

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园,藏着生活的温柔

70后,后半生用心过好每一天

查看更多热点 >

回帖