月子日记1————【饮食篇】
说起在坐月子期间的起居饮食,就真的要感谢我的家婆了,因为整个月子期间都是她照顾我的,为我忙前忙后的,而且,她本来煮东西就蛮好吃的,所以我根本就不担心我坐月子会坐不好呢。下面介绍一下我坐月子吃的几款菜。
【木耳蒸鸡】【生化丸】
刚生完孩子,恶露会比较多,其实不适宜马上大补的,应该要多吃木耳,木耳可以帮助排清恶露,所以,在住院期间,我会经常吃木耳蒸鸡,尽量多吃木耳,事实也证明,我的恶露很快就清干净了,子宫也恢复得很好,住院2天就出院了,42天复查时,医生都说我恢复得很好呢!另外,可以到药房买生化丸,每天饭后吃,一天三餐,大约吃几天就可以了,这对子宫恢复和排清恶露都很有效果的呢!
【大鱼头鸡蛋姜汤】
我每天的早餐肯定都有大鱼头鸡蛋姜汤,做法是先煎一下大鱼头,把姜剁碎,煎蛋时把姜花放到蛋里一起煎,然后把鱼头也放进去,加水一起煮汤。大鱼头催奶,鸡蛋有营养,而姜是祛风驱寒的,坐月子的时候一定要多吃姜。
【猪脚姜】
这个很多广东人都会做的,我是每餐都会吃点,我家婆做得很好吃呢,多吃多补补身子,呵呵。
【米酒炖鸡】
米酒炖鸡是很多客家人都会做的菜,因为我家婆是客家人,我自然就吃不少了,几乎隔天就吃这个。米酒是家婆自己酿的甜酒,加上鸡一起炖,但注意不要放水喔,这样就很补了。每次吃完我都脸红红,像醉酒一样,呵呵。
【榴莲炖鸡汤】
榴莲壳炖鸡汤应该很多人听过吧,但是用榴莲肉炖鸡就比较少人会做吧。我家婆原来也是用榴莲壳炖鸡汤给我吃的,后来听人家说用榴莲肉更好,于是就用榴莲肉炖鸡汤了,味道也不错呢,也是补身子的,我很爱吃的呢,当然,假如你本来抗拒榴莲的,那就另翻别论啦。
【海底椰花旗参鸡汤】 【薏米水】
我是热底的,吃补品多了,自然容易上火,于是,家婆就做海底椰花旗参鸡汤,清润滋补的,不易上火,坐月子期间容易上火的,可以喝这个。当然,上火了,还可以煲点薏米水,也是清热滋润的。
【炖鸡饭】
都闻说吃五更饭,就是每天早晨5点吃鸡饭,这样子是最补身子的。我就没有那么早起来啦,不过,鸡饭还是有吃的,虽然我不喜欢吃饭,不过,为了补身子,还是要吃点啦。
【炒蛋姜饭】
就是把姜剁碎,加鸡蛋一起炒饭,祛风驱寒。
【鹿茸高丽参鸡汤】(这个很补的,喂奶的妈妈注意不要吃了,有些人吃了会回奶)
这款汤是要等恶露干净了才能喝的,家婆说喝三次左右就足够了。这款汤要热饮,不能放凉了,而且晚上睡前喝,喝完就睡觉。
【黄花菜蒸鸡】
黄花菜是催奶的,这是一道催奶菜。
【通草王不留行猪蹄汤】
催奶汤,通草、王不留行、猪蹄都是下奶高手。猪蹄可以换成粉肠。
【木瓜鲫鱼汤】
不用介绍啦,都是催奶的。
【小米粥】
听说是催奶的,我吃得比较少,主要是用来清肠胃,免得吃得太油腻了,呵呵。
【木瓜章鱼花生猪蹄汤】
催奶汤,章鱼放几只就够,很好喝的呢!