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刚买了一条三文鱼片,1公斤,8镑,折合人民币约80元

666318美食&下厨

如题
去TESCO买了一条三文鱼片,刚好1公斤,共8镑,折合人民币约80元。
不知国内要多少钱,我在国内几乎没自己买过,做过,市场也少见。但在英国就经常吃,儿子本不爱吃鱼,现在也超级爱吃三文鱼。



就是这样一片,很厚很长,为了拍照,给我翻来覆去弄得鱼肉有些散了
2012/10/12
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喜欢吃。
2012/10/13回复
julie061258:
没看明白 怎么一公斤和8磅划上等号了
查看原文
呵呵,这位MM是个小粗心
8镑就是8英镑
折合人民币80元
2012/10/13回复
昨天已过去:
我也看不明白
查看原文
哪里不明白?
也是8镑的问题吗?
2012/10/13回复
昨天已过去:
是的哦。
查看原文
8英镑啦。。。。。

而且我的做法超简单的,
把三文鱼洗净,用餐纸轻轻把两面水分压干,什么调料都不用加。
然后用锡纸包住放入烤箱,
一定要全部包住,鱼肉不要露在外面,否则太干,不好吃,鱼肉之间留一些空间
180-200度,10分钟足够了,时间长了肉会老
烤出来会有一点点汁,很鲜美
装盘,在三文鱼上撒适量的盐和胡椒粉
搞定!
又嫩又滑,超美味的
2012/10/13回复
没看明白 怎么一公斤和8磅划上等号了
LZ的意思是:一条一公斤的三文鱼,8 英镑,折合成人民币是80蚊的意思呀.人家生活在英国不是中国呀~
2012/10/13回复
LZ的意思是:一条一公斤的三文鱼,8 英镑,折合成人民币是80蚊的意思呀.人家生活在英国不是中国呀~ ...
MM正解
2012/10/13回复
羡慕 不论价钱,起码是正宗深海三文鱼。我们去超市买,提心吊胆,是湖南养殖三文鱼
2012/10/13回复
40蚊一斤!系中国吃野又贵,又有*。
2012/10/13回复
羡慕 不论价钱,起码是正宗深海三文鱼。我们去超市买,提心吊胆,是湖南养殖三文鱼 ...
湖南养殖的?这边是苏格兰产的。我没在国内买过,市场也没见到过,饭店吃的好贵,据说是美国什么进口的,也不知道真假。
2012/10/13回复
吉之岛也有三文鱼卖
2012/10/15回复
org01org0112楼
羡慕 不论价钱,起码是正宗深海三文鱼。我们去超市买,提心吊胆,是湖南养殖三文鱼 ...
不是吧!!!湖南养殖三文鱼…………………………………………真的假的?!!
2012/10/15回复
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