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美味又可爱的蛋包饭
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美食&下厨
午后红茶。
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材料：鸡蛋2只、炒饭或白米饭1/2碗、茄汁
做法：1、打散的鸡蛋加入小小盐下锅煎至6、7成熟
2、把米饭倒入6、7成熟的蛋饼一边
3、像包饺子一样，小心把蛋饼对折成型
4、拮上茄汁
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2012/11/06
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午后红茶。
楼
沙发
小坏蛋DJM:
那个是芥兰还是菜心？
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是芥兰哦
2012/11/06
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午后红茶。
楼
板凳
小企鹅妈:
鸡蛋里面除了盐要不要加其他的东西，直接倒下去的话，鸡蛋不是会有好多泡泡，怎么才能煎得这么光滑的蛋皮
查看原文
可以放一些易熟的如：虾仁粒、葱花、萝卜干……用平底锅，冷锅下油，锅热后要小火
2012/11/07
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