1.鲜青榄味甘涩性平,具有清热解毒、祛痰化滞、利咽生津的作用。2.青榄醋用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴，其功效还可以去脂通血管。材料：青榄500克 米醋500克 冰糖500克 玻璃瓶一个做法：1.先将青榄洗干净，然后飞水、凉干。              2.在青榄上切几刀或用刀拍拍，好让它在浸泡中出味，然后将所有材料放入瓶子里盖好放阴凉处，泡一   个月就可以饮得了。[图片][图片]到水库鱼庄吃饭，好意外地发现，鱼庄周围的山边满地青榄。[图片]5哈哈！！！拾了足足有5斤。[图片][图片]泡一个月后，就可以饮得了。

直接饮，如果觉得酸，可以用开水冲淡饮。