多多比
多多比楼
甘薯，金金黄黄的，碰上靓的品种，会很甜很香，可惜现在较难买到了，色是有的，味就差了。不过，味差点也无妨，加点心思，变下脸，就可以出来见人了，灰肠滴可爱，而且很快就会被干掉的。
这个完全是无心之作，我只是试着做，所以没有记录下份量，只记下了步骤，没关系了，这种小甜食，没份量也没太大关系，能做成，好吃就是王道。
材料是：甘薯约3-4个，马苏里拉碎适量，糯米粉，炒香白芝麻，细砂糖（红糖也行）
做法
1、甘薯去皮切薄片，微波蒸熟透。
2、用保鲜袋装好，用擀面棍压成泥状。
3、烧锅中小火烧热（烧锅一定要无水无油），倒入糯米粉，小火慢慢炒熟，炒熟的程度为糯米粉变浅黄，微微发出淡淡的香味（大概用时10分钟左右）。
4、炒熟的糯米粉倒入甘薯泥，充分揉合，加上细砂糖，搓成团。
5、掰一小块，用手捏成圆状，像饺子皮那样，包入芝士，像汤圆那样搓圆。
6、包好的小丸子沾上白芝麻。
7、码好在盘子上，吃时微波1分钟，即可。
外形漂亮吧？甘薯微甜，白芝麻飘香，芝士拉丝，做个午后小点，不错！
喜欢拉丝。。。。。。。。。。。喜欢金黄的甘薯。。。。。
再来一个引诱你！！！！！
