电饭锅煎饺,懒人零失败~
昨晚在别的论坛看到网友发的电饭锅煎饺子,今天就动手实践了一下,嗯,还不错,外焦里嫩,很好吃,一点都不比大酒店里卖的差,好得意,在这里分享给村内众多的宅男,宅女及懒人们~
做法:电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的
一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起叭。好的电饭锅内锅不粘性能好,
做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起。懒人们互相分享咯
出来晒巧手啦,好吃不过饺子~
226918美食&下厨
准备工作:
1:和面,从老家捎过来的自家面粉,虽说面粉没有外面卖的那么白,但绝对是无任何添加的农家有级面粉,有面香味,现在流行吃自然的,就让婆婆托人捎来一袋。
2:洗菜,打肉馅,今天包四种馅的饺子,“白菜,白萝卜,红萝卜,香芹菜”饺子界的四大名角 肉是内蒙羔羊后腿肉,这个部位的肉特别适合做饺子馅,用来大葱爆羊肉也很棒。
3:真正的手工饺子喔,四种馅料包成四种不同的花色,宝贝对吃有很高的品位,不但要求味道好,还要花样百出才能会多吃几个
4:饺子出锅啦,我宝贝最爱吃的红萝卜羊肉馅,鲜美啊~~~
5:和的面多了,没吃完的饺
子,放入冰箱冷冻起来,早餐,夜宵又可以抵几回~ 上面洒了面粉的是准备做电饭锅煎锅铁的,不洒面粉的用来煮水饺
2012/11/10